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Culinaria se déroule du 18 au 22 octobre à la digue du Canal à Bruxelles. L'événement, qui a déjà neuf ans d'existence, fera vivre aux visiteurs des expériences gastronomiques tournées vers la convivialité, le partage et le savoir-faire de tous les grands chefs belges, laissant place également à la nouvelle génération de talents.

Megavino, le plus grand salon vin dans le Benelux, reste fidèle à son concept : un salon de vin accessible à tout le monde, une superficie de 10 000 m2, 380 exposants venus de 35 pays et beaucoup d'animations dans les différentes tasting rooms.

Si, pour les amateurs de grands crus, les vins de cette propriété sont considérés comme une référence en terme de rapport qualité/prix par Robert Parker, le plaisir des sens passe aussi par la contemplation dans cet hôtel de charme où sculptures et peintures font partie intégrante du décor.

Outre sa passion pour le vin, Philippe Austruy cultive aussi l'amour de l'art avec son épouse Valérie Bach, galeriste à Bruxelles.

Le vin et la gastronomie faisant partie intégrante de l'art de vivre en Médoc, c'est dans cette chartreuse entourée de 2 hectares de vignes de Pauillac et appartenant à Jean-Michel Cazes, propriétaire du grand cru classé Lynch Bages, que Cordeillan Bages accueille tous les amoureux de vin.

La graine de SoBe, devenue un baobab. Grace à un talent déjà ancré, le chef Frederic Joulin a gagné son pari en ouvrant Semilla avant que les travaux d'Alton Road (colonne vertébrale de South Beach) ne soient définitivement achevés.

La Tarte tropézienne au goûter.

En cette période de récolte des truffes, champignons et fruits d'automne, ces manifestations mettront à l'honneur le terroir dans un moment de fête et de culture. Exposition-vente des produits du terroir.