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Passion & Plaisir

Le lac de Côme vu par Yann Artus-Bertrand

Voyage, évasion et escapade

Dans son numéro de février L'Eventail emmène en promenade autour du lac de Côme, en passant par la Villa Carlotta, la Villa Balbianello, l'île de Comacina, la Villa d'Este, le village de Bellagio et les Villas Melzi et Serbelloni ... C'est à travers les yeux (et la caméra) de Yann Artus-Bertrand qu'Eventail.be vous propose de découvrir ces merveilles !

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Les meilleurs chocolats chauds de Bruxelles

Gastronomie et oenologie

Au cœur de la capitale, on profite de la saison pour se réchauffer et se régaler autour de délicieux et réconfortants chocolats chauds. Un petit plaisir hivernal très appréciable à tout âge. Onctueux, luxueux, gourmands, voici quelques bonnes adresses... Retour en enfance assuré.

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Neuf restaurants où fêter la Saint-Valentin

Gastronomie et oenologie

Le soir de la Saint-Valentin, les restaurants proposent un menu haut en couleur. Nous avons sélectionné neufs lieux où dîner en amoureux, pour le 14 février ou pour toute belle occasion de l'année 2017...

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BeeOdiversity : les abeilles, ouvrières de la biodiversité

Entrepreneuriat

La disparition des abeilles domestiques inquiète la communauté scientifique partout dans le monde. L'idée de vivre dans un monde privé de ses meilleurs agents polinisateurs est en effet inquiétante. Une startup belge, BeeOdiversity, a peut être trouvé un modèle qui puisse à la fois : sauver les abeilles, alimenter la biodiversité et surveiller notre environnement naturel.

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Le retour du Salon du Chocolat à Bruxelles !

Gastronomie et oenologie

La quatrième édition du Salon du Chocolat se tiendra du 10 au 12 février sur le site de Tour&Taxis. Une nouvelle célébration du chocolat belge sous toutes ses formes et dans tous ses états...

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La Villa d'Este, l'hôtel de prestige du lac de Côme

Voyage, évasion et escapade

De la reine Sonja de Norvège à la princesse Caroline de Monaco, d'Eva Peron à Madonna, d'Alfred Hitchcock au président Mikhail Gorbatchev, personne ne visite le lac de Côme sans séjourner à la Villa d'Este.

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La ferme de Froidefontaine, près de Ciney, accueille un tout nouveau modèle agricole

Entrepreneuriat

On le sait : le milieu agro-alimentaire a cruellement besoin de réformes. Heureusement, loin des instances politiques européennes, des projets proposant de nouveaux modèles socio-économiques fleurissent. En Belgique, la ferme de Froidefontaine est de ceux-là. L'un des trois entrepreneurs à la base du projet nous en dit plus.

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3 recettes de crêpes pour la Chandeleur

Gastronomie et oenologie

Le 2 février, nous célèbrerons la Chandeleur. Ce jour-là, nos poêles font sauter des crêpes pour le plaisir des petits et des grands... L'Eventail vous dévoile trois recettes gourmandes. A vos fourneaux !

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CheeeseBOX : la borne photo 2.0

Entrepreneuriat

Souriez et dites « cheeese » ... tout le monde connait la formule magique des photographes pour tirer le plus beau sourire de leur sujet. Au XIXème siècle, la cabine photographique est devenue borne, elle est transportable, connectée et conviviale. Surtout, elle fait un carton dans les mariages et les évènements d'entreprises.

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Wedzem : la liste de mariage du XXIème siècle !

Entrepreneuriat

Coutume aussi vieille que l'institution du mariage elle-même, la liste de mariage évolue avec son temps. Devenue digitale depuis plusieurs années déjà, elle franchit un nouveau cap avec Wedzem. Bienvenue dans l'ère du mariage participatif.

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