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Passion & Plaisir

Da Mimmo : la gastronomie italienne à son plus haut niveau

Gastronomie et oenologie

La cuisine italienne, c'est à la fois très simple, et très subtil. On croit tout en connaitre, quand on n'en a encore rien gouté ! Une soirée chez Da Mimmo suffit pour s'en convaincre (ou s'en rappeler) : c'est une expérience qui laisse des traces dans la mémoire de nos papilles. Sa reprise par Serge Litvine est un formidable prétexte pour (re)découvrir cette adresse mythique.

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À vos agendas ! Culinaria 2019 va nous surprendre

Gastronomie et oenologie

Après dix ans d'existence, Culinaria prend un autre tournant et évolue vers l'organisation de moments culinaires plus intimes et exclusifs. L'évènement food belge se réinvente et surfe sur une nouvelle vague qui nous enthousiasme. Rencontre avec Cédric Allard, concepteur.

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On a testé pour vous la BeanBox, box mensuelle chocolatée

Gastronomie et oenologie

Bean-to-Bar, la jeune et dynamique entreprise d'Alice Voisin, est le premier et le seul importateur et distributeur belge de tablettes de chocolat bean-to-bar. Afin de faire découvrir son univers et surtout les chocolats d'exception qu'elle déniche à travers le monde, la jeune femme a lancé une box mensuelle.

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Après Deliveroo, Mathieu de Lophem se lance dans le défi de la mobilité

Entrepreneuriat

Il y a trois ans, nous rencontrions Mathieu de Lophem alors qu'il venait de prendre les rênes d'une start-up inconnue chez nous : Deliveroo. Depuis, les livreurs au kangourou font partie du paysage urbain partout en Belgique.

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Sandy, paraplégique : " Un jour je remarcherai avec un exosquelette, c'est une certitude"

Entrepreneuriat

Sandy Tahon, un nordiste de 45 ans, en fauteil depuis huit ans a testé l'exosquelette de la start-up française Wandercraft. Désormais il est presque sûr de tenir la promesse qu'il a faite à son fils : remarcher un jour.

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Salon du chocolat : rencontre avec Frédéric Blondeel

Gastronomie et oenologie

Pour la sixième année consécutive, Bruxelles accueillera le Salon du Chocolat du 22 au 24 février pour une nouvelle célébration du chocolat belge sous toutes ses formes et dans tous ses états. Pour l'occasion, rencontre avec Frédéric Blondeel, élu meilleur chocolatier de l'année 2018.

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Événements de L'Éventail : Jacques Weber, un ogre sur les planches

Passion & Plaisir

Dans les mille et une facettes d'un des plus grands acteurs français, en choisir une c'est plonger au cœur du théâtre et, dans le même temps, au plus profond de l'âme humaine. L'Eventail à l'honneur et le privilège de le recevoir au Cercle Gaulois le 21 mars prochain. À ne pas rater !

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Quoi de neuf cet hiver aux Gets ?

Voyage, évasion et escapade

Au cœur des Alpes à une heure de Genève, entre le Lac Leman et le Mont Blanc, la charmante station des Gets est un lieu unique pour passer des vacances, été comme hiver, en famille ou entre amis. Nichée au cœur d'une nature préservée, ce village à l'esprit savoyard, fait partie intégrante de l'un des plus grands domaines skiables au monde, les Portes du Soleil. Nous avons pointé pour vous quelques aspects de ce petit coin de paradis.

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Une dernière sélection pour la Saint-Valentin

Passion & Plaisir

Après une sélection féminine, puis une autre masculine (retrouvez les articles ici), la rédaction vous propose une dernière série coup de coeur, idéale pour combler votre moitié lors de la Saint-Valentin.

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Saint-Valentin : idées de cadeaux pour Monsieur

Passion & Plaisir

Même si on sait cette fête commerciale, on profite tout de même de cette occasion pour dire, une fois de plus, à son cher et tendre, qu'on l'aime de tout son cœur avec un petit présent... Quel que soit sa valeur, l'attention séduira.

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