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Cook the B - Bertinchamps rencontre le chef Jean-Philippe Watteyne

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Cook the B - Bertinchamps rencontre le chef Jean-Philippe Watteyne © Droits réservés

La Brasserie Bertinchamps, c'est une histoire de famille (dont nous vous parlions ici) ! Benoit Humblet, le maitre brasseur et patriarche du petit clan a lancé un défi à ses quatre enfants : réaliser la meilleure recette à la Bertinchamps Brune. Pour ce faire, ils rencontrent, chacun à leur tour, des grands chefs belges et cuisinent ensemble une recette pensée par le chef.

Cette fois c'est le chef Jean-Philippe Watteyne, finaliste de Top Chef et chef du restaurant iCook, à Mons, qui vous fait découvrir sa recette qu'il a concocté avec l'aide de Marie-Laure et Romain.

 

Recette Bertinchamps - Jean-Philippe Watteyne from Synthesis Production on Vimeo.

 

 

www.cooktheb.be
www.bertinchamps.be
www.restaurant-icook.be
 
 
Rédigé par Rédaction

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