Alban Gaillard est un souffleur de verre à qui on peut commander ce qu'on veut. Il reçoit dans son atelier, où l'on assiste à son tra-vail, et c'est fascinant : la chaleur des fours, son savoir-faire pour transformer le verre en fusion en des objets délicats.

Situé dans la petite station néerlandaise de Cadzand, le Blanke Top se situe en front de mer et offre une superbe vue sur le littoral. Établissement familial depuis trois générations, il dispose de 93 chambres et suites.

Situé de l'autre côté de la frontière, ce splendide hôtel, propriété de l'hyperactif Sergio Herman, combine bars trendy, cuisine gastrono-mique conceptuelle, spa luxueux et vues imprenables sur la plage.