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Puriste rebelle, consacré Meilleur Ouvrier de France chocolatier en 2000, Patrick Roger est un chocolatier pour le moins qu’on puisse dire « atypique », endossant sans nul doute le rôle d’artiste.

"Cette boutique ouverte en 1961 par trois amis." nous confiait Jacques Garcia. "L'un d'eux était anglais, d'où sans doute cette ambiance particulière, le vert anis des murs. C'était au départ une sorte de bazar chic avec des tissus, des objets chinés. Le premier parfum voit le jour en 1968, suivi par les bougies. C'est là que j'ai découvert la tubéreuse, la fleur préférée de Louis XIV, une odeur très capiteuse, qui encense terriblement et dont je suis fou."

Depuis 2010, Sandrine Pozzo di Borgo et sa fille Valentine proposent dans cette ravissante boutique des bougies parfumées pleines de poésie. Certaines sont imaginées par des personnalités. Quintessence réunit dans un hôtel particulier, la fine fleur des senteurs qui font battre le cœur de Paris.

Indiscrète, Veloutine, Eau d'Anvers, My burning Secret,... Autant d'histoires mises en scène olfactivement par le nez belge Louison Libertin.

La célèbre marque anglaise a ouvert une enseigne à Bruxelles... à l'aéroport national! D'accord, ce n'est pas facile d'accès mais au moins ce flagship store a le mérite d'exister.

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