Les incontournables

L'Improbable à Bruxelles. Cette adresse bruxelloise soufflera bientôt sa première bougie... Un lieu #chic, #élégant, #tendance, empreint de bon goût tant dans la décoration que dans l'assiette à l'inspiration principalement française. Lumière tamisée, hauts plafonds aux lustres plongeants, votre romantique dîner ne risquera pas de vous décevoir. restaurant-limprobable.be/fr

© L'improbable

La Buvette à Bruxelles. Un lieu improbable : une ancienne boucherie. Quelques tables, une lumière tamisée, un menu unique et un résultat dans l'assiette tout simplement époustouflant. Si vous souhaitez jouer la carte de la surprise et de l'originalité, c'est gagné ! www.la-buvette.be

Le Balcon de l'Emulation à Liège. Au cœur de la Cité Ardente, rendez-vous au restaurant gastronomique du Théâtre de Liège, dans ses salons classés du premier étage. Dans l'assiette, raffinement et modernité sont de mise.Découvrez en détail leur alléchant menu Saint-Valentin trois services sur leur site web. www.balcon.be

32, chemin de l'herbe à Bonlez. Au centre du ravissant village de Bonlez, dans le Brabant Wallon, se dissimule une adresse de goût. Depuis plus de 22 ans, cet établissement régale les habitants de la région avec une cuisine élégante, classique, réalisée avec brio. Un intérieur plein de charme invite à vous installer à l'une des tables éclairées de bougies, au coin d'un feu réconfortant et chaleureux. 32chemindelherbe.com

 

Les prestigieux

Le Steigenberger à Bruxelles. L'un des plus mythiques hôtels bruxellois vous invite dans l'antre de son palace... Débutez au Loui Bar avec le cocktail « Pretty Cherry » créé pour l'occasion et accompagné de gourmets zakouskis et poursuivez votre soirée dans le prestigieux restaurant attenant. www.wiltchers.com

© Steigenberger

L'air du temps à Liernu. Votre cher et tendre est un adepte de cuisine gastronomique ? Voici une adresse doublement étoilée qui ne pourra que le ou la combler ! Aux fourneaux, le chef Sang Hoon Degeimbre offre une cuisine tout simplement étonnante où les papilles ne sauront où donner de la tête. Le plus ? Le restaurant gastronomique propose quelques belles chambres d'hôtes afin que vous puissiez profiter pleinement de votre soirée à deux. airdutemps.be

La Villa in the sky à Bruxelles. Dominant Bruxelles, ce cube situé sur le toit de l'IT Tower (avenue Louise) impressionne indéniablement avec sa vue imprenable sur la capitale. Vous y dégusterez la cuisine du jeune et talentueux chef Alexandre Dionisyo, deux étoiles, classique avec quelques influences espagnoles. www.lavillainthesky.be

© Villa in the sky

Hors Belgique

Vous vous échappez quelques jours en amoureux dans une capitale facilement accessible, à moins de deux heures de la Belgique ? Nous avons deux adresses inoubliables à vous partager...

Le Jules Verne à Paris. Au deuxième étage de la célèbre Tour Eiffel, se tient un des restaurants d'Alain Ducasse. Le soir venu, la vue est à couper le souffle et la Ville « lumière » semble prendre tout son sens... L'assiette, elle, reflète le patrimoine culinaire français. Bien entendu, l'addition va de pair avec cet inoubliable moment hors du temps et de l'espace. Comptez 400€ le menu Saint-Valentin, vins non compris. Mais quel souvenir ! www.lejulesverne-paris.com/fr

© Le Jules Verne

Duck & Waffle à Londres. Dans la City, au dernier étage de l'Heron Tower, le restaurant Duck & Waffle, ouvert 24h sur 24, offre une merveilleuse vue sur la métropole au travers de grandes baies vitrées. La cuisine, anglaise, demeure simple mais bien maitrisée avec des touches de créativité. Ce restaurant hautement tendance est couru par le tout Londres, n'oubliez pas de réserver ! Certes, il sera bien moins onéreux que l'établissement parisien ci-dessus, mais tout aussi distingué. duckandwaffle.com

© Duck & Waffle