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Le nom de la brasserie Bosteels ne vous dis sans doute rien. Pourtant, derrière lui se cache deux des bières les plus mythiques de notre pays : la Kwak et la Triple Karmeliet. Depuis quelques semaines, ces deux légendes ont désormais une petite soeur. La cadette de la famille ne se laisse pas impressionner par la réputation de ses aînées et affiche tout net de grandes ambitions : le monde de la gastronomie.

La hype pour le whisky va-t-elle enfin signer le comeback du genièvre ? Ce spiritueux belgo-néerlandais était tombé en désuétude, mais il commence à refaire parler de lui à l'initiative de quelques distillateurs qui dépoussièrent son image, notamment auprès des amateurs de pur malt et des mixologues.

Conçu comme l'Inno du lifestyle durable, Yuman a trouvé ses quartiers chaussée de Charleroi à Bruxelles. Eventail.be a poussé les portes de ce temple de la circularité.

Le KM41 a ouvert ses portes en novembre 2017. L'histoire de cet établissement est avant tout celle de trois amis, passionnés de jolies choses, qui ont souhaité faire renaître une institution, Le Bar du Commerce, au cœur du village de Chaumont-sur-Tharonne. Mélange de charme et de convivialité, ce lieu est dédié aux amateurs du beau, en quête de la perle rare et d'un hébergement de qualité.

C'est à Donchery, en Champagne-Ardennes, que se niche un domaine historique serti dans un écrin de verdure. Plus qu'un hôtel, le Domaine Château du Faucon propose, le temps d'une échappée toute proche, des chambres de charme, une excellente table, des écuries et... l'écrin couture d'une créatrice belge !

L'Osteria Romana fait partie de ces adresses chic et discrètes qui renferment des trésors insoupçonnés. Le sien s'appelle carbonara.

Il y a quelques mois a été inaugurée, aux portes de Bruxelles, la coopérative Les Terres d'Ici. Une ferme qui a du sens, une éco farm où l'on réapprend la nature de manière instructive et ludique. On se prend au jeu ? Reconnexion avec la nature garantie !

Palace des mille et une nuits, La Mamounia, mythique et légendaire hôtel de Marrakech, demeure un lieu plein d'histoires où nombre de voyageurs font escale. Un attrait justifié ou non ? On y a séjourné, on vous en parle.

Alors qu'on vous parlait il y a peu du slow art, nous voici dans une expérience de consommation culture un peu similaire. A quelques nuances près. Décorticage d'une nouvelle pratique de la pleine conscience... dans les salles d'exposition.

L'été dernier, le Lutétia rouvrait ses portes au terme d'une rénovation rondement menée par Jean-Michel Wilmotte. Parmi ses nouveaux espaces, le spa Akasha s'impose comme une source de bien-être incontournable au cœur de Paris.

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