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Passion & Plaisir

City guide de Montréal

Voyage, évasion et escapade

Montréal, deuxième ville la plus peuplée du Canada, est une destination très prisée et nécessaire pour comprendre et appréhender le Québec d'aujourd'hui. Située sur l'emblématique fleuve Saint-Laurent, l'île offre une multitude d'activités culturelles, gastronomiques et sportives pour le plus grand bonheur des petits et grands : musées, parcs, théâtres, festivals, amuseurs publics, restaurants et boutiques en tout genre en sont quelques exemples. Loin d'être une métropole stressante, la ville est à l'image de ses habitants : accueillante, diversifiée, créative et animée à souhait. Elle a su préserver son patrimoine et cultiver un art de vivre qui vous enchantera dès l'instant où vous poserez vos valises.

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Dans l'atelier de Generous, gourmands biscuits belges

Gastronomie et oenologie

Ils ont envahi le marché belge avec brio : les savoureux biscuits Generous et leurs packagings fantaisistes font notre fierté mais nous font aussi et surtout succomber avec leurs saveurs maitrisées et gourmandes.

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Les bonnes adresses du Cap avec le chef John Roux

Voyage, évasion et escapade

Chef de talent à l'Esiweni Lodge (Relais & Châteaux mis à l'honneur dans L'Eventail de novembre, actuellement disponible en librairies et sur tablettes ici) en Afrique du Sud, John Roux est originaire de Cape Town. Dès qu'un moment le lui permet, il retourne dans sa ville qu'il chérit tant. A l'occasion de notre spécial Afrique du Sud, le chef nous invite à découvrir ses 5 lieux favoris, à ne manquer sous aucun prétexte...

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L'Afrique australe de Poesy by Sophie

Voyage, évasion et escapade

Voyageuse dans l'âme et amoureuse du continent africain, Sophie Pirlot de Corbion parcourt depuis 5 ans l'Afrique australe et livre tous ses coups de coeur et ses plus belles adresses sur son blog Poesy by Sophie.

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Confiseries et chocolats : l'univers des boutiques Elisabeth

Gastronomie et oenologie

Quand on passe les portes d'une boutique Elisabeth, les papilles s'émoustillent, les yeux ne savent sur quelle confiserie se pencher et on succombe alors à ces douces tentations... Retour en enfance assuré ! Après plus de quinze ans, avec 6 boutiques à son compteur, Mireille Misseghers, créatrice d'Elisabeth, ne cesse de chercher à travers notre plat pays les meilleures chocolats et confiseries artisanales belges qui plairont au gourmands palais... Rencontre.

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L'apprentissage de la programmation, un jeu d'enfants ?

Entrepreneuriat

Non, apprendre l'informatique n'est ni compliqué ni ennuyeux. A l'heure où la question de l'acquisition de compétences numériques se pose pour tous, we are coders – kids'lab, un tout nouvel espace de programmation à Bruxelles, transmet les fondements de la pensée informatique aux jeunes, tout en s'amusant. Rencontre avec Nathalie Kuborn, initiatrice du projet.

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Petit-déjeuner dans la capitale

Gastronomie et oenologie

De petit matin, à l'occasion d'un rendez-vous business, amical ou romantique, pourquoi ne pas se retrouver autour d'un savoureux petit-déjeuner ? On boude le brunch dominical et on se donne rendez-vous en pleine semaine devant un petit-déjeuner vitaminé !

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L'hôpital de Rueil Malmaison surfe à la vitesse de la lumière

Entrepreneuriat

Depuis un an, le centre hospitalier Stell à Rueil Malmaison (92) teste l'Internet par la lumière. Le LiFi permet aux médecins de consulter les dossiers médicaux en toute sécurité.

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Un Chicago très gourmand

Gastronomie et oenologie

Quand l'automne frappe, le cœur de Chicago sort couteaux, fourchettes, et verres à vin, dans le cadre d'un événement gastronomique chaleureux. Tour d'horizon de cette onzième édition.

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Valérie, the Belgian Lady Bush Pilot

Voyage, évasion et escapade

Vraie battante, Valérie Dereymaecker a déjoué tous les écueils pour devenir l'une des rares femmes pilotes de Belgique. Non contente d'atterrir sur une plage en Écosse ou d'amerrir au coeur de l'Alaska, elle s'est lancée sur les traces des aviateurs français qui avaient relié Paris à Alexandrie en 1913, prolongeant l'aventure par un tour d'Afrique qu'elle poursuit au fil des mois, d'étape en étape.

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