Vivian Maier: Overal het leven vastleggen

De Rallye des Autos, een culinair instituut sinds 1930, heeft zijn deuren heropend na een ingrijpende renovatie, waarbij het nieuwe management de zaak nieuw leven heeft ingeblazen.

Fotografe Danièle Zucker, gepromoveerd in psychologie en filosofie, presenteert een belangrijk werk uit haar “Transmutation”-serie op de stand van Guy Pieters Gallery op BRAFA 2026, waarmee ze de groeiende erkenning van haar werk op de internationale scène bevestigt.

In de Rue Lesbroussart, op een steenworp van Flagey, heeft zich een familiebedrijf gevestigd dat zijn Josper-oven tot het hart van de keuken maakt. Er is geen show, geen poespas, geen gedoe: je weet wat je zoekt bij Charcoal: authentieke, zorgvuldig ingekochte producten, versterkt door vakkundig beheerst koken op houtskool. Eenvoudig, basic, maar zeer succesvol en uiterst bevredigend.