Lifestyle

Emmanuel Muraille heeft zijn schaar en draad neergelegd in het hart van de Passage du Nord. Als schilder, fotograaf en nu couturier verdedigt hij met Arachné Brussels vakmanschap en trage couture. Portret van een veelzijdige ontwerper die het industriële tempo afwijst.

Haar familiale omgeving – kunstminnende ouders die haar van jongs af aan meenamen naar vele musea en tentoonstellingen – was ongetwijfeld een bron van inspiratie, zo niet de voedingsbodem voor haar roeping. Mélanie de Jamblinne de Meux is medeoprichtster van de Young Friends of Museums, lid van de raad van bestuur van de Friends of Luxembourg Museums en van Lët’z Arles, dat elk jaar de Luxembourg Photography Award uitreikt, een uitgebreid programma ter ondersteuning van de winnende kunstenaars, en sinds maart het nieuwe gezicht van de Luxemburgse Kunstweek, de beurs voor hedendaagse kunst die elk jaar eind november plaatsvindt en gedurende vier dagen door bijna 18.000 bezoekers wordt bezocht.

Odette en Ville is een klein instituut in het hart van de Châtelain-wijk, en in Brussel is het een populair adres, met een stevige basis. Maar zelfs de grote klassiekers moeten soms worden herzien. Het hotel-restaurant van de Litvine Society heeft onlangs een echte facelift gekregen. De eetzaal, keuken en menukaart hebben een grondige facelift gekregen, waardoor de zaak up-to-date is zonder het te verraden. Dit alles bevestigt de status van Odette en Ville als een veilige gok.

Op woensdag 19 november organiseert de Cité des Voyageurs in Brussel een uitzonderlijke avond gewijd aan Groenland, een land van contrasten, stilte en kwetsbaarheid. Het hart van de avond wordt gevormd door een opvallende fototentoonstelling en een unieke lezing over het werk van de in Brussel gevestigde Imaqa Foundation, die sinds enkele jaren werkt op het kruispunt van wetenschappelijk onderzoek, cultuur en natuurbehoud.

Sinds september 2025 herbergt Gent het derde JAM-hotel, gevestigd in de historische Leopoldkazerne. Onder de artistieke leiding van Lionel Jadot combineert dit verbouwingsproject militair erfgoed en circulair design in een culturele wijk in volle renaissance. Met hoge plafonds, gerecyclede materialen en een dakterras met uitzicht op de Boekentoren is JAM Gent een nieuwe toegangspoort tot een stad waar hedendaagse kunst en moderne architectuur het middeleeuwse erfgoed ontmoeten.

Nadat hij zijn tanden had gezet in toprestaurants als Le Chalet de la Forêt en La Villa Lorraine, drukt de Belgisch-Italiaanse chef-kok Alain Bianchin met een Michelin-ster sinds 2015 zijn stempel op zijn eigen zaak aan de rand van Brussel. Als je in november zijn keuken (her)ontdekt, mag je zijn wilde eend met oosterse kruiden niet missen, een gerecht dat speciaal voor L’Éventail werd gecreëerd in lijn met het thema van de maand: Egypte. Maak kennis met een creatieve en gulle chef-kok.

De scarabee is veel meer dan alleen maar een insect, hij neemt een centrale plaats in in de Egyptische verbeelding. Als symbool van de zon, beschermtalisman en uitzonderlijk sieraad heeft hij de millennia doorstaan zonder ooit zijn suggestieve kracht te verliezen.

Alleen historici herinneren ons eraan dat België in 1830 begon. In werkelijkheid begon de geschiedenis van ons vruchtbare land veel vroeger. België is een vroegrijp kind van Europa, gevormd door de invloeden die dit kleine grondgebied eeuwenlang hebben doorkruist en met elkaar in botsing zijn gekomen. België is altijd een geografisch, cultureel en politiek kruispunt geweest. En het is uit deze mengeling dat zijn uniekheid is geboren.

Het studiohuis van Sophie Cauvin, genesteld in het binnenland van een klein eiland, in het hart van een bubbel van rustig groen dat de gedurfde lijnen zachtjes versterkt en integreert, is een perfecte illustratie van het meesterlijke werk van Marc Corbiau, een vaardige stelling van gebogen muren en oogverblindende ontsnappingen van licht.

In Brussel staat de naam Helianthus synoniem voor bloemsierkunst. Het bedrijf werd opgericht in 1990 en is in de loop der decennia uitgegroeid tot veel meer dan een eenvoudige bloemenwinkel. In 2014 werd Adrien, toen net vierentwintig jaar oud, eigenaar.

Het is een renaissance: in het hart van de Vogezen troont het majestueuze Chalet Frère Joseph boven het dorp Ventron, het vertrekpunt voor een vakantie in totale harmonie met de natuur, op een hoogte van 900 meter.

Lach je? Het is waar, België kan aanspraak maken op een zekere geschiedenis als het op snelle auto’s aankomt. Dat is natuurlijk lang geleden en we zouden het geen traditie willen noemen. Maar een paar dagen voor het ter perse gaan van dit nummer kwam het nieuws naar buiten dat de Belgische vlag weer boven een superautomerk wappert!