Brussel en Alexandre Mattiussi, vriend voor het leven

In Elsene is de boetiek Scènes de Ménage de ideale plek om karaktervolle voorwerpen en servies te vinden. In een van de elegantste etalages van Brussel selecteert Pascale Michèle zorgvuldig originele en vaak onverwachte stukken, waardoor elke vondst een kleine schat wordt.

Deze emblematische dorpswinkel werd opgericht in 1893 en biedt alles van keukenaccessoires tot Zwitserse koekoeksklokken, en niet te vergeten zeepjes met een retro charme geïnspireerd op het Cortina van de jaren 1950.

Deze emblematische boekwinkel, een toevluchtsoord voor boekenliefhebbers, is net zo aantrekkelijk vanwege het brede assortiment boeken als vanwege de persoonlijkheid van Colette Kerbereen sleutelfiguur hier. Met zijn deskundige advies, literaire ontmoetingen en bijna heilige sfeer is het net zo goed een plek om een boek te zoeken als om de diepgewortelde Parijse geest op te snuiven.

Het is de ideale plek om een uitzonderlijk cadeau te vinden: creaties die je nergens anders vindt, gemaakt van hoorn, bamboe, parelmoer of krokodil, waar elk object unieke expertise en absolute verfijning weerspiegelt.

Geïnspireerd door de filosofie van chef-kok Pierre Gagnairecombineert dit restaurant gevoeligheid en hoge normen in een keuken waar emotie boven etiketten gaat. In een elegante, rustige omgeving kunt u genieten van zowel klassieke vleesgerechten als verfijnde schotels, dit alles in een sfeer die ideaal is voor discrete diners onder kunstliefhebbers, met een opmerkelijk uitgebalanceerde prijs-kwaliteitverhouding.

In navolging van Hermès viert Laurent Haond de gastronomie van de Ardèche met een assortiment traditionele vleeswaren, kazen en zoetigheden.

In Boitsfort is brasserie Au Grand Forestier een veilige keuze waar je altijd met plezier naar terugkeert. In een warme, familiale sfeer kunt u genieten van de grote klassiekers uit de brasseriekeuken: sole meunière, mosselen en frieten, vergezeld van frieten en een mayonaise met een onvergelijkbare reputatie.

Net buiten het dorp biedt dit familiebedrijf ruime kamers en een gerenommeerd restaurant waar de gebroeders Alverà traditionele gerechten opnieuw uitvinden.