Een geslaagde soft opening voor Tussen, het nieuwe herkenningspunt in Ukkel ontworpen door Compagnie ABC
Tien jaar na de opening van hun eerste café, onthulden jeugdvrienden Axel Van Tuijn, Bruno Bogaert en Chuck Bindels – oprichters van Compagnie ABC – hun achtste adres: Tussen, voor het eerst geopend in Ukkel. Tijdens de soft opening ontdekten de gasten een gezellige buurtbar met 150 zitplaatsen, Belgische gerechten om te delen, ontspannen brunches en een familiale sfeer waar iedereen zich thuis voelt. Dit is geen feestbar, maar een plek ontworpen voor elk moment van de dag, tussen werk en ontspanning. Lokale producten kregen de hoofdrol, met kazen van Julien Hazard, brood van Fine Bakery, vlees van Diamant Rouge, worstjes van Dierendock en kroketten van Kroket. Het ontwerp, van Bauclub, Halfwerk en Duplex Studio, bestaat uit ruwe materialen en een eigentijds tintje. Het is een zachte lancering voor een plek die aanvoelt als een tussenweg: tussen dag en nacht, eenzaamheid en gezelligheid, werk en plezier. Henri Doyen
