Balls&Glory

Rédaction Eventail

16 February 2017

Une seconde enseigne du célèbre restaurant Balls&Glory s'est installée dans notre capitale, près de la Bourse.

Le concept de boulettes fourrées fait son chemin : depuis que son créateur Wim Ballieu l'a développé, il existe maintenant une douzaine de recettes de boulettes faites maison et distribuées dans plus de cinq restaurants en Belgique. Au menu, trois saveurs de Glory Balls (porc, poulet et végétarien) accompagnées de stoemp, de sauce ou d'une salade de saison. Il est aussi possible d'emporter et de venir en groupe.

Balls&Glory

Rue de Laeken 171, 1000 Bruxelles

www.ballsnglory.be

Un apéro avec Pierre Stassart

Entrepreneuriat

Liégeois d’origine et Bruxellois d’adoption, Pierre Stassart est Investment Manager chez Ecco Nova, plateforme belge de financement participatif. Depuis trois ans, il suit de près la réalisation du National Hotel à Sterrebeek, un projet durable qu’il a vu émerger, du chantier à l’ouverture, en septembre dernier. Sportif passionné, l’homme allie rigueur professionnelle et bonne humeur élégante. La preuve.

Normandie : sur les traces des peintres, des écrivains et de l'Histoire

Voyage, Évasion & Escapade

À quelques heures de la Belgique, la Normandie déploie ses paysages de lumière changeante, ses falaises battues par les vents et ses plages chargées d’histoire. Une destination qui conjugue patrimoine artistique, mémoire européenne et art de vivre, distinguée en 2025 par la fondation Green Destinations pour son engagement en faveur d’un tourisme durable.

Question de sens : le jour où la réussite ne suffit plus

Beauté & Santé

Il arrive un moment étrange dans certaines trajectoires. Un moment où, extérieurement, tout semble fonctionner. La carrière est installée, les responsabilités sont là, les projets ont abouti. Le regard des autres confirme ce que l’on appelle communément la réussite. Et pourtant, au cœur même de cette réussite, quelque chose commence à bouger. Pas une crise spectaculaire. Plutôt un léger décalage.

Adélaïde de Clermont-Tonnerre : Je voulais vivre

Livres

Adélaïde de Clermont-Tonnerre, romancière et journaliste diplômée de l’École normale supérieure (ENS), captive par son talent et son ascendance aristocratique. Après Le Dernier des nôtres et Les Jours heureux, son nouveau roman, Je voulais vivre, lauréat du Prix du Titre 2025, revisite un mythe littéraire avec audace et panache.

Quietly Monumental

Marché de l'art

Entre architecture et émotion, Anna Sophia Rydgren déploie une abstraction monumentale et méditative. ‘The Obliqué Series’ impose une présence calme et souveraine, où la couleur et la structure redéfinissent notre manière d’habiter le regard.

Marie de Hongrie. Art & Pouvoir à la Renaissance

Foires & Expositions

Grâce à elle, le Hainaut est devenu un laboratoire politique et un véritable creuset artistique mais aussi le cœur le cœur battant des Pays-Bas, une contrée qu’elle connait si bien pour y être née et y avoir grandi. Le musée de Mariemont ne pouvait ignorer plus longtemps Marie de Hongrie (1505-1558), cette gouvernante qui naquit au palais du Coudenberg et qui fut élevée à Malines par sa tante Marguerite d’Autriche.

Les séries du printemps

Cinéma

Suspense politique, émotions intimes et aventures titanesques : les séries de mars 2026 conjuguent intensité et divertissement. Une sélection éclectique pour accompagner les premiers frémissements du printemps.

Tous les articles