• HLCÉ

Nos bonnes adresses à Biarritz

BiarritzCôte basqueEscapadeGastronomieHôtelsTourisme

Rédaction Eventail

25 January 2018

© Dominique Misson de Saint-Gilles

Nous consacrons notre thématique de février 2018 à la Côte basque. Retrouvez ici nos bonnes adresses à Biarritz…

Hôtels
• Le Miramar – tél. 00 33 5 59 41 30 00 – www.sofitel.com
• Hôtel du Palais – tél. 00 33 5 59 41 64 00 – www.hotel-du-palais.com
• Hôtel le Regina – tél. 00 33 5 59 41 33 00 – www.hotelregina-biarritz.com

Gastronomie
• Iquori pour un déjeuner ou dîner haut en saveurs (52 avenue de l'Impératrice – tél. 00 33 5 59 41 33 09)
• Le Comptoir du foie gras pour un apéritif interminable agrémenté de délicieux tapas basques (1 rue de Centre – tél. 00 33 5 59 22 57 42)
• Chez Albert pour des fruits de mer ou une pluma exceptionnelle (51bis allée Port des Pêcheurs – tél. 00 33 5 59 24 43 84)
• Maison Adam (27 place Georges Clemenceau) ou encore Paries (1 passage Bellevue) pour faire le plein de douceurs basques

Jérôme Banctel : coup de chaux !

Gastronomie & Oenologie

Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur les légumes. Au Gabriel, le chef Jérôme Banctel les métamorphose grâce à une technique inattendue venue de Turquie. Une signature culinaire aussi audacieuse qu’addictive, qui réinvente la haute gastronomie.

Vernissage Art Brussels 2026

Vie mondaine

L’inauguration d’Art Brussels 2026 s’est tenue à Brussels Expo, lançant l’une des grandes foires d’art contemporain en Europe. L’événement a réuni près de 30.000 professionnels et passionnés. Pour cette 42e édition, les organisateurs ont opté pour une sélection resserrée d’environ 139 galeries internationales, imposant un parcours plus lisible et plus exigeant. Ce choix a confirmé le statut d’Art Brussels comme rendez-vous incontournable de la création contemporaine à Bruxelles. © Violaine & Constance Le Hardÿ de Beaulieu

23/04/2026

Maredsous Sound Festival : l'abbaye se met à l'écoute de la jeunesse

Musique

Les 28 et 29 août 2026, l’Abbaye de Maredsous installera sur son esplanade le Maredsous Sound Festival, deux journées de concerts, d’ateliers et de temps de prière conçues pour les nouvelles générations. Porté par la communauté monastique et soutenu par l’évêque de Namur, l’événement entend rapprocher culture contemporaine et héritage spirituel, ses bénéfices revenant à la restauration de la basilique Saint-Benoît.

Tous les articles