• HLCÉ

Ilanga Nature

éthiqueFoodIlanga NatureMadacascar

Rédaction Eventail

22 April 2021

© DR

Fondée par Olivier Laurent, Ilanga Nature propose le meilleur de Madagascar. Tombé amoureux de l'île, il y a posé ses valises et créé son entreprise familiale. Engagée, la marque éthique travaille avec différentes associations locales. Conçu avec des méthodes traditionnelles, le miel naturel est le produit phare.

On le trouve en dix variétés : eucalyptus, cactus, mangrove... Sucres, sels aromatisés, café sauvage, épices préciseuses, vanille, clous de girofle, poivres, cannelle en baton, coriandre ou curcuma complètent la riche sélection en ligne. En Belgique, Ilanga Nature est distribuée dans plusieurs points de vente, dont la Fleur du Pain au Parvis Saint-Pierre. Un vrai rayon de soleil à recevoir à domicile.

www.ilanga-nature.com

Daurade aux accents siciliens, fenouil rôti et éclats de puttanesca

Gastronomie & Oenologie

Voici une assiette au charme tout méditerranéen, simple et lumineuse, où les saveurs du Sud s’expriment avec justesse.

Lord Snowdon sulfureux photographe des Windsor

Chroniques royales

Dans ce numéro de L’Éventail consacré à la photographie, le parcours de Lord Snowdon résonne comme une évidence. Antony Armstrong-Jones fut l’époux de la princesse Margaret d’Angleterre. Cet homme aura prouvé qu’un titre ne suffi t pas toujours pour pénétrer la galaxie des couronnes. Un talent et un regard peuvent faire toute la diff érence.

Tous les articles