• HLCÉ

Humus x Hortense

BruxellesFoodHumus x HortenseRestaurant

Rédaction Eventail

14 June 2021

© DR

"J'adore la philosophie derrière ce restaurant entièrement végétal que j'ai choisi pour illustrer la couverture de mon carnet sur Bruxelles. Passionnée d'alimentation et de santé, je m'intéresse beaucoup à la gastronomie botanique.

Dîner chez Houmous x Hortense est une vraie expérience pour les sens. Le chef allie toujours esthétique, saveurs et raffinement des plats. C'est pour moi un mix parfait, d'autant plus que l'endroit est sublime."

- Extrait du Bruxelles de Camille Gersdorff, numéro d'été 2021

www.humushortense.be

Un roman de cape et d’épais mystère…

Art & Culture

Depuis le mois de mars dernier, les fans d’histoire – et particulièrement de celles d’Alexandre Dumas – sont en ébullition : un squelette correspondant au célèbre mousquetaire d’Artagnan aurait été découvert.

When Brussels Meets Knokke powered by ING Private Banking

Vie mondaine

Le 19 août dernier, la grange privée de Joris Ide était à nouveau le théâtre de la 3e édition de l’événement When Brussels meets Knokke powered by ING Private Banking. Sous la houlette des magazines Zoute Paper et L’Éventail, quelque 250 personnes sont venues assister au débat au cours duquel décideurs et personnalités ont discuté de leurs enjeux communs : économie, immobilier, sécurité, entrepreneuriat et attractivité. La soirée s’est poursuivie par un cocktail et un dîner assis. © Didier Van Dooren

19/08/2026

Tous les articles