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Humus x Hortense

BruxellesFoodHumus x HortenseRestaurant

Rédaction Eventail

14 June 2021

© DR

"J'adore la philosophie derrière ce restaurant entièrement végétal que j'ai choisi pour illustrer la couverture de mon carnet sur Bruxelles. Passionnée d'alimentation et de santé, je m'intéresse beaucoup à la gastronomie botanique.

Dîner chez Houmous x Hortense est une vraie expérience pour les sens. Le chef allie toujours esthétique, saveurs et raffinement des plats. C'est pour moi un mix parfait, d'autant plus que l'endroit est sublime."

- Extrait du Bruxelles de Camille Gersdorff, numéro d'été 2021

www.humushortense.be

Calder, grandiose à la Fondation Louis Vuitton

Foires & Expositions

À vos agendas ! Une exposition inouïe sur le travail de Calder a débarqué à la Fondation Louis Vuitton à Paris. À ne pas manquer.

Déjeuner avec Amélie et Juliette Nothomb

Vie mondaine

Au Château Sainte-Anne, Amélie et Juliette Nothomb ont partagé un moment de rare complicité lors d’un déjeuner organisé par L’Éventail et la WTCA. Les deux sœurs sont revenues sur leur enfance nomade, leur lien fusionnel et leur passion commune pour la littérature. Autrice de plus de trente romans et forte de 20 millions d’exemplaires vendus, Amélie a également évoqué son mode de vie singulier, loin du numérique. À l’issue de ce déjeuner placé sous le signe de la complicité, Amélie et Juliette Nothomb se sont prêtées avec générosité à une séance de dédicaces, prolongeant ce moment privilégié au plus près de leurs lecteurs. © Violaine Le Hardÿ de Beaulieu

27/03/2026

Soirée de gala de l'Ordre de Saint-Gabriel - Benelux

Vie mondaine

En novembre dernier, l’Ordre de Saint-Gabriel – Benelux a organisé sa 14e soirée de gala au Cercle Royal Gaulois Artistique & Littéraire à Bruxelles. Placée sous le haut patronage de la Ville de Bruxelles, cette cérémonie a été marquée par l’adoubement de nouveaux Chevaliers et Dames d’Honneur. L’événement a également permis de soutenir des actions caritatives au profit de la Fondation du CHU Saint-Pierre, en présence de nombreuses personnalités diplomatiques et institutionnelles. © Ingrid Otto

20/11/2025

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