• HLCÉ

Prijsuitreiking bij Mix

23 mars 2025

Bernard de Launoit StichtingMengPrijsuitreikingWerelden

India Hadri

10 July 2025

Op de tweede verjaardag van het overlijden van Graaf Bernard de Launoit reikte de Bernard de Launoit Foundation zijn eerste Cinema and Mountain Adventure Awards uit. De Stichting werd opgericht als eerbetoon aan de voormalige uitvoerend voorzitter van het Koningin Elisabeth Muziekcollege en heeft als missie het ondersteunen van projecten van jonge kunstenaars en avonturiers op het gebied van beeldende kunst, muziek, film en de bergen. Constance le Hardÿ de Beaulieu

Herschikt de militante keuken van Elliott Van de Velde de gastronomie?

Food & Wijn

Entropy, een eiland van frisheid en groen midden in het centrum van Brussel, is anders dan alle andere restaurants. Niet alleen omdat het een van de beste vegetarische restaurants van het land is, maar vooral omdat het het culinaire, ecologische en sociale engagement van zijn chef, Elliott Van de Velde, draagt. Een militant geweten dat de keuken van Entropy een ziel geeft die maar al te zeldzaam is in een sector waarvan de invloed vaak beperkt blijft tot hedonistisch genot. Maar hoe goed dienen de idealen van de chef zijn keuken?

Publicité

Conferentie in Oudergem

Jetset & Adel

Op maandag 17 maart was Marie Drucker uitgenodigd op Château Sainte-Anne om een lezing te geven over het thema: “Op welk punt voelen we ons nooit thuis? Is identiteit een gegeven, een leugen of een keuze? Haar lezing werd gevolgd door een gezellige lunch die de deelnemers samenbracht om over het onderwerp na te denken. Violaine Le Hardÿ de Beaulieu

17/03/2025

Tous les articles

Publicité

Tous les articles