Ajax Tavern

Rédaction Eventail

14 June 2021

Dites "apéro", et la plupart des locaux vous répondront d'aller à l'Ajax Tavern. Avec sa belle terrasse ensoleillée accrochée à flanc de montagne, l'Ajax Tavern est un lieu idéal pour déjeuner,

pour prendre l'apéro ou pour s'offrir un dîner raffiné et décontracté dans une atmosphère festive qui durera jusque tard dans la nuit. Un must: essayez les frites aux truffes et le double cheeseburger Ajax Wagyu – tous deux méritent amplement leur réputation !

www.thelittenell.com

Ajax Tavern Aspen Food

Knokke-le-Zoute : un regard nostalgique sur les prix d'hier

Économie & Finances

À l’heure où la haute saison touche à sa fin, un retour sur les tarifs pratiqués à Knokke-le-Zoute entre 1990 et 1998 offre une leçon savoureuse d’économie comportementale. Ce qui paraissait exorbitant à l’époque prête aujourd’hui à sourire, et rappelle que la perception du prix demeure profondément liée à l’époque et au contexte.

Dans la valise d’Alix Battard, créatrice de Daŭre et journaliste TV

Mode & Accessoires

Comme chaque été, Eventail.be vous invite à l’évasion en glissant un œil complice dans les valises de personnalités inspirantes. Échange avec Alix Battard, journaliste TV qui s’est aussi lancée dans l’aventure entrepreneuriale avec la création des bijoux Daŭre. À quoi ressemble son été ?

Remise des bourses Vocatio 2026

Vie mondaine

La fondation d’utilité publique Vocatio a dévoilé à Bruxelles sa promotion 2026 en remettant 23 bourses à de jeunes talents belges porteurs de projets à fort impact social, scientifique, culturel, artistique ou innovant. Depuis 1963, Vocatio accompagne les jeunes passionnés et entreprenants afin de les aider à concrétiser leurs ambitions grâce au soutien de ses partenaires et donateurs privés. © Constance Le Hardÿ de Beaulieu

18/06/2026

Dans la valise de... Michaël Azoulay, fondateur d’American Vintage

Mode & Accessoires

Comme chaque été, Eventail.be vous invite à l’évasion en glissant un œil complice dans les valises de personnalités inspirantes. Rencontre avec Michaël Azoulay, le fondateur de la jolie marque American Vintage. À quoi ressemble son été ?

Jérôme Banctel : coup de chaux !

Gastronomie & Oenologie

Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur les légumes. Au Gabriel, le chef Jérôme Banctel les métamorphose grâce à une technique inattendue venue de Turquie. Une signature culinaire aussi audacieuse qu’addictive, qui réinvente la haute gastronomie.

Un balcon sur la mer à Knokke-le-Zoute

Maison & Décoration

La décoration de cet appartement dialogue avec les éléments, l’eau, le sable, l’air, l’iode… Son salon, ouvert aux quatre vents, fait entrer le paysage en majesté pour mieux s’y fondre.

Zoute Beach Flower Festival : la fleur en papier célébrée à Knokke-le-Zoute

Lifestyle

Ce samedi 15 août, la plage de l’Albertplein a accueilli la quatrième édition du Zoute Beach Flower Festival. Portée par la Compagnie Het Zoute, la manifestation a rendu hommage à la fleur de plage en papier, une tradition centenaire aujourd’hui reconnue comme patrimoine culturel immatériel flamand.

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