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Librairie Gallimard

Rédaction Eventail

11 February 2019

© DR

"Pour moi, le meilleur moyen de m'évader est la lecture. Je trouve dans cette librairie tous les romans dont on parle ou qu'on me conseille.

Je viens ainsi de finir le très beau récit d'Olivia de Lamberterie, Avec toutes mes sympathies. Pour mes filles, qui adorent aussi lire, je vais dans une autre librairie, à dix minutes de là. À la Planète Dessin, elles ont le choix parmi des centaines de bandes dessinées et de mangas."

Librairie Gallimard
15 boulevard Raspail
Paris 7e
Tél. 00 33 1 45 48 24 84
17 rue Littré, Paris 6e
Tél. 00 33 9 73 11 37 11
www.facebook.com/librairie.gallimard
 

Toutes voiles dehors !

Voyage, Évasion & Escapade

Une croisière à bord d’un voilier est une expérience très différente de ce que l’on peut vivre sur un autre navire. Surtout quand il est construit à la manière des légendaires clippers du XIXe siècle. Confirmation sur le Star Flyer, entre Malaga et Gran Canaria.

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Big Meals : après la mode des sharing plates, Christophe Hardiquest réinvente la cuisine à partager

Gastronomie & Oenologie

Au Petit Bon Bon, installée dans l’écrin du Corinthia Grand Hotel Astoria, Christophe Hardiquest, chef étoilé chez Menssa, lance les Big Meals : un concept qui oppose à l’émiettement des sharing plates la générosité d’une cocotte fumante posée au centre de la table. En partenariat avec Le Creuset, cette initiative renoue avec les racines même du repas partagé. Un retour aux sources qui conjugue la mémoire familiale commune et le savoir-faire gastronomique d’un des plus grands chefs de la capitale.

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