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Le Coucou

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Rédaction Eventail

25 January 2021

© DR

Dernier-né de la station et perché sur les hauteurs du Belvédère, Le Coucou domine la plus ancienne station des Trois-Vallées.

Niché dans un chalet de bois traditionnel, Le Coucou, pensé comme une maison de famille par l'architecte d'intérieur Pierre Yovanovitch, interprète un art de vivre à la montagne chic et décontracté, où le luxe cinq étoiles sublime l'expérience skis aux pieds ! Le Beefbar développe une carte aux accents montagnards et le Biancaneve s'est refait une beauté à l'italienne. La ski-room avec boutique lounge offre un départ direct sur les pistes et les deux Kid's Clubs proposent des activités ludo-éducatives au sein d'un espace poétique.

www.lecoucoumeribel.com

Disparition de la reine Sirikit

Chroniques royales

Même si l’épouse du défunt roi Bhumibol n’apparaissait plus en public depuis quelques années, son décès a provoqué un profond émoi au sein de la population thaïlandaise qui vénérait cette souveraine autrefois considérée par le Général de Gaulle comme la plus belle reine au monde. Un communiqué du palais a annoncé sa disparition, à 93 ans. Sirikit s’est éteinte à l’hôpital Chulalongkorn et son fils, le roi Rama X a décrété un deuil d’un an.

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Casa Due : la relève assurée par Sébastien Maes dans les anciens murs du restaurant Bouchéry

Gastronomie & Oenologie

Quand Damien Bouchery a annoncé la fermeture de son restaurant après 15 ans de créativité culinaire, c’est une véritable institution bruxelloise qui s’est éteinte. Son approche végétale, intuitive et engagée avait fait école. Pourtant, le vide n’aura pas duré : dans les mêmes murs, Casa Due vient d’ouvrir, et avec elle, une nouvelle histoire commence.

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