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Manhattn's Burgers

Rédaction Eventail

16 February 2017

© Droits réservés

Venue tout droit des USA, l'idée d'un restaurant spécialisé en premium burgers a déjà séduit les Bruxellois.

Depuis son ouverture, le Manhattn's de l'avenue Louise ne désemplit pas. Midi et soir, les amoureux de bonnes choses partagent des burgers de qualité, accompagnés de frites bien de chez nous. Un parfait mélange entre la food américaine et la tradition gourmande made in Belgium ! Aujourd'hui une seconde adresse voit le jour en plein coeur de Bruxelles.

Manhattn's Burgers
Rue Henri Maus 39, 1000 Bruxelles
www.manhattns.com

Verneuil la douce, un univers onirique

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Isaac Monté (37 ans) a étudié l’architecture intérieure à Sint-Lucas, Gand, puis en Norvège, avant de rejoindre l’académie de Rotterdam en design produit. Il y découvre un enseignement fondé sur les ateliers, les techniques et l’expérimentation. Ses professeurs l’encouragent à échouer, à pousser les matériaux plus loin et à travailler avec ce qui sort des usages habituels. Il commence par utiliser des peaux d’animaux trouvés sur le bord des routes pour créer une série de masques.

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