À l'aube du crépuscule door Adrien Lucca

De zomerverkopen zitten altijd vol verrassingen in de kunst- en luxesector. Maar als je beter kijkt, zie je dat sommige minder verwachte specialiteiten ook mooie resultaten boeken. Bibliofilie, mode en numismatiek zijn allemaal gebieden waar het uitzonderlijke altijd een droom is.

Bij barbecueën gaat het niet alleen om vlees of vis, maar ook om salades, hapjes om te knabbelen terwijl je wacht tot de grill klaar is, en originele sauzen om erbij te serveren. België zit vol heerlijke producten waarvan de hoofdingrediënten van ons platteland komen, een combinatie van originaliteit en lokale producten.

Afgelopen mei, toen ze nog maar net aan het hoofd stond van de Waalse wijnbouwersfederatie, lanceerde Vanessa Vaxelaire haar mandaat op de mooiste manier: door samen met haar Vlaamse collega Lodewijk Waes (voorzitter van de VZW Belgische Wijnbouwers) de lancering van BelBul aan te kondigen, een kwaliteitslabel dat mousserende kwaliteitswijnen in België verdedigt en promoot en verder gaat dan regionalisme. Dit ambitieuze initiatief belichaamt een nieuw tijdperk voor de Belgische wijnbouw: transparant, veeleisend en internationaal gericht. Ontmoet de bazen van de wijnbouwers in het noorden en het zuiden van het land.