Dotremont en Alechinsky Een verhaal van vriendschap

Een ondeugend, sprankelend nieuw gastronomisch concept voor vrouwen, bedacht door Kasper Kurdahl en tot leven gebracht door het team van sterrenchef Kevin Lejeune. Bistra Noisette combineert haute cuisine en fantasie en biedt een ervaring waarbij het genot van de smaakpapillen in elk bord glijdt.

Nadat hij zijn tanden had gezet in toprestaurants als Le Chalet de la Forêt en La Villa Lorraine, drukt de Belgisch-Italiaanse chef-kok Alain Bianchin met een Michelin-ster sinds 2015 zijn stempel op zijn eigen zaak aan de rand van Brussel. Als je in november zijn keuken (her)ontdekt, mag je zijn wilde eend met oosterse kruiden niet missen, een gerecht dat speciaal voor L’Éventail werd gecreëerd in lijn met het thema van de maand: Egypte. Maak kennis met een creatieve en gulle chef-kok.

Hoewel de vrouw van wijlen koning Bhumibol al enkele jaren niet meer in het openbaar was verschenen, heeft haar dood grote beroering veroorzaakt onder het Thaise volk, dat deze vorstin vereerde die ooit door generaal de Gaulle werd beschouwd als de mooiste koningin ter wereld. In een persbericht van het paleis werd haar overlijden op 93-jarige leeftijd aangekondigd. Sirikit stierf in het Chulalongkorn Ziekenhuis en haar zoon, Koning Rama X, kondigde een jaar van rouw af.