Hôtel Plaza Athénée: een betoverend intermezzo

« Ik loop er alleen, maar ik laat dit wonder ook graag zien aan vrienden uit Lille die de hoofdstad bezoeken…

Het Parijse merk maakt een comeback in Brussel, in het hart van de modewijk, rue Antoine Dansaert, met een tijdelijke boetiek… voor zes maanden!

Een ondeugend, sprankelend nieuw gastronomisch concept voor vrouwen, bedacht door Kasper Kurdahl en tot leven gebracht door het team van sterrenchef Kevin Lejeune. Bistra Noisette combineert haute cuisine en fantasie en biedt een ervaring waarbij het genot van de smaakpapillen in elk bord glijdt.

Op de begane grond van Hôtel La Fondation, aan de rand van Parc Monceau en Les Batignolles, is La Base een van die plekken die je snel, bijna vanzelfsprekend, in je opneemt. Noch een hotelrestaurant, noch een eenvoudig buurtadres, La Base vindt een delicaat evenwicht tussen elegantie, gezelligheid en oprechtheid – drie ingrediënten die essentieel zijn geworden voor een geslaagd verblijf.