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Bar de la Croix Rouge

Bar de la Croix RougeBonnes AdressesCaféFoodaholicParis 6e

Rédaction Eventail

26 September 2019

© DR

"C'est un café où j'ai mes habitudes. J'aime son ambiance, la clientèle, ce mélange de gens du quartier, d'étudiants, de touristes, et je suis toujours bien reçue par la patronne, Nathalie.

J'y vais entre les repas, un peu tôt ou un peu tard, prendre un café, grignoter un toast à l'avocat, une salade de lentilles, un bout de fromage et une compote. Il fait face au Centaure de César et on a vraiment le sentiment d'être à Saint-Germain-des-Prés."

2 place Michel Debré, Paris 6e
Tél. 00 33 1 45 48 06 45

Déjeuner avec Cédric Villani

Vie mondaine

L’Éventail a organisé un déjeuner-conférence avec Cédric Villani, mathématicien, Médaille Fields 2010 et spécialiste de l’intelligence artificielle, sur le thème « IA et humanité : qui contrôlera qui ? ». En partenariat avec la WTCA Association Brussels et le Cercle de Wallonie, l’événement a exploré les défis éthiques et sociétaux posés par l’intelligence artificielle. © Violaine le Hardÿ de Beaulieu

04/11/2025

Advertentie

Nicolas d’Haese : quand la passion devient un art de vivre

Gastronomie & Oenologie

Sous les mains expertes de Nicolas et Julie d’Haese, la gastronomie se fait émotion, exigence et élégance. À Bois-de-Lessines, ce couple passionné cultive une cuisine sincère et hautement artisanale, où chaque création raconte une histoire : celle du goût, du partage et de la perfection sans fin.

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