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Pâques : une sélection gourmande et chocolatée à croquer

chocolatPâques

Olivia Roks

02 April 2026

À la veille de Pâques, place à une sélection gourmande de chocolats à offrir, à s’offrir… ou à cacher dans le jardin pour une chasse pleine de surprises.

Pâques haute couture chez Marcolini

Maison Pierre Marcolini

Pour Pâques, la Maison Pierre Marcolini dévoile une collection 2026 inspirée de la Haute Couture, où le chocolat devient véritable objet d’art. Chaque création rend hommage au geste artisanal et à la précision, avec des œufs décorés de détails évoquant l’univers de la couture : boutons, rubans ou ciseaux. Pièces maîtresses, les Œufs Couture et leurs déclinaisons séduisent autant par leur esthétique que par leurs saveurs. À l’intérieur, pralinés raffinés et recettes inédites mêlent intensité et gourmandise. Entre élégance et créativité, cette collection transforme Pâques en un défilé aussi beau que délicieux…

Pâques gourmande chez Neuhaus

Neuhaus

Les iconiques gourmandises pascales signée Neuhaus nous enchantent aussi. Cette année, les illustrations florales se déploient sur les emballages. Elles évoquent le mouvement, le renouveau et l’exploration, capturant l’essence du printemps dans chaque détail. Petits et grands œufs, figurines, coffrets renversants… Le choix est large. Cerise sur le gâteau ? Leur collaboration avec le chef étoilé Marcelo Ballardin. Le résultat : une collection printanière gastronomique de cinq œufs en chocolat raffinés, où savoir-faire belge et inspirations du monde déploient une belle harmonie.

En pleine nature chez Wittamer

Pompoen Agentschap

La maison centenaire Wittamer crée toujours dans un souci d’élégance intemporelle, avec une maîtrise rare et un profond respect du produit. Sur le thème des animaux de la forêt, Wittamer offre des créations pascales aussi attendrissantes que gourmandes : hérisson, écureuil, renard, lapin, version chocolat noir ou au lait. Ludique et original, ne manquez pas également l’œuf à la coque fourré d’un praliné feuillantine… Surprenant !

Tchelo Praline : le parfum de Pâques dans une bouteille

Tchelo

Pour les adultes, voilà une petite nouveauté pour épater les convives ce week-end. Une liqueur belge d’exception inspirée par le traditionnel bonbon chocolaté : la praline. Tchelo Praline est une liqueur qui capture l’essence du chocolat garni d’un cœur praliné dans une création artisanale 100% fabriquée à Bruxelles. Elle offre un équilibre parfait entre la douceur des noisettes et de la vanille, l’amertume du cacao et une pointe de fraîcheur apportée par le citron vert. Un nouveau produit belge qui risque de vous séduire…

Photo de couverture : © Maison Pierre Marcolini

Trente-trois ans après sa mort, le roi Baudouin à livre ouvert

Chroniques royales

Le roi Baudouin s’éteignait le 31 juillet 1993, à Motril. Trente-trois ans après cette disparition, la biographie que Vincent Dujardin lui a consacrée, parue le 15 mai 2026 aux éditions Mame, s’est imposée comme l’ouvrage de référence sur son règne. Fruit de près de vingt années d’enquête, elle repose sur un accès sans précédent aux archives personnelles que la reine Fabiola a ouvertes avant sa mort, et rouvre le dossier Lumumba.

Risotto aux anchois, pistaches de Bronte et fenouil sauvage

Gastronomie & Oenologie

Ce plat de Massimo Mantarro tient en équilibre entre mer et volcan : l’anchois, les pistaches de Bronte, le fenouil sauvage, les fromages siciliens. Une assiette vive, précise, qui magnifie la Sicile.

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