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Mahaut Van Peel, précieux rebuts

Déco-designDécorationDesignLifestyle

Agnès Zamboni

07 November 2023

Mahaut Van Peel a utilisé les chutes du fabricant belge de marbre Van Den Weghe pour créer sa collection de poignées de porte. Elle a également utilisé du bois, du métal, du verre et de la poussière issue du broyage de la pierre pour dessiner des effets terrazzo.

Toutes les pièces sont produites à la main, dans son atelier, à Bruxelles. Avec cette technique, elle travaille des carreaux muraux et de sol, des plateaux, des bols. Cette designer, d’abord formée au design textile à La Cambre, se concentre aujourd’hui sur l’expérimentation de matériaux et l’économie circulaire.

À Chimay, les trappistes sortent en boîte !

Gastronomie & Oenologie

Pour la première fois de son histoire, Chimay conditionne ses bières trappistes en canette. Cette décision inédite conjugue excellence brassicole, rigueur monastique et réalisme industriel. Mais cette ouverture au changement survient alors que l’équilibre du modèle trappiste vacille. La crise spirituelle de notre ère pourrait bien avoir pour conséquence collatérale une crise… brassicole

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