Hôtel de la Marine

Maxime Colin est en forme en cette veille d’automne. Le chef qui a fait de la constance dans l’excellence une marque de fabrique le prouve encore une fois avec sa dernière carte de l’été. Au menu : des couleurs, des textures, du goût, mais surtout : des émotions !

Et si l’on s’offrait quelques jours pour ralentir ? Direction l’Ardenne, ses forêts, ses grands espaces et cette sensation délicieuse de décrocher sans avoir besoin de partir bien loin. Entre Rochehaut et Herbeumont, deux adresses invitent à vivre cette parenthèse chacune à leur manière.

Parmi les grandes maisons de joaillerie bruxelloises, Leysen, fournisseur breveté de la Cour de Belgique, cultive depuis plus de 170 ans une certaine idée du bijou. Exigence, raffinement et noblesse des matières en constituent la signature. Aujourd’hui, la Maison ouvre un nouveau chapitre, fidèle à son histoire et résolument tournée vers l’avenir.

Ce mois-ci, deux expositions parisiennes consacrent des icônes des années 1980-1990 : Philippe Starck et le duo Garouste & Bonetti. L’occasion de replonger dans leur œuvre foisonnante. Les galeristes Matthias Jousse et Agnès Kentish nous expliquent pourquoi ils appartiennent à la légende du design.