Crème

Rédaction Eventail

14 June 2021

"C'est une super adresse, à la fois épicerie et café, créée par Chloé Sengier, la fondatrice de Coco Donuts, également au Sablon. C'est une entrepreneuse qui a beaucoup voyagé en Australie et ailleurs, et que je trouve très inspirante. Son univers est très riche.

J'y donne souvent mes rendez-vous quand je suis à Bruxelles. On y déguste un poke bowl, un toast à l'avocat ou une salade. C'est également très agréable pour le petit-déjeuner ou le brunch."

- Extrait du Bruxelles de Camille Gersdorff, numéro d'été 2021

www.cremebrussels.be • www.cocodonutsbrussels.be

Bruxelles coconuts Crème Food

Vins siciliens : Entre soleil et volcan

Gastronomie & Oenologie

Des plaines brûlées de la côte sud aux contreforts volcaniques de l’Etna, entre vins de masse et cuvées de haute précision, la Sicile viticole produit le pire comme le meilleur. La bonne nouvelle, c’est que nous vous aidons ici à y trouver des pépites !

Chaleur : 5 conseils pour mieux vivre et dormir

Beauté & Santé

Face au réchauffement climatique, les épisodes de fortes chaleurs se succèdent. Et quand le mercure grimpe, la maison peut vite se transformer en véritable fournaise. Pourtant, quelques gestes simples permettent de limiter la hausse des températures et de retrouver un peu de fraîcheur, même sans climatisation.

Icône du design : Le fauteuil AA Butterfly (1938)

Maison & Décoration

Zoom sur un fauteuil mythique, une pièce de design qui traverse les années sans prendre une ride.

À Coxyde-Oostduinkerke, un été placé sous le signe de l'Année de la Pêche

Voyage, Évasion & Escapade

Expositions immersives, concerts en plein air, feux d’artifice et traditions séculaires : la station balnéaire de la côte flamande déroule, pour l’été 2026, un programme foisonnant, placé sous le label de l’Année de la Pêche. Une escapade à savourer en famille comme entre amis.

Dans la valise de... Michaël Azoulay, fondateur d’American Vintage

Mode & Accessoires

Comme chaque été, Eventail.be vous invite à l’évasion en glissant un œil complice dans les valises de personnalités inspirantes. Rencontre avec Michaël Azoulay, le fondateur de la jolie marque American Vintage. À quoi ressemble son été ?

Icône sicilienne : testa di Moro

Maison & Décoration

À la croisée du mythe et de la déco, la tête de Maure a traversé les siècles et s’impose aujourd’hui comme un objet emblématique de la Sicile.

Jérôme Banctel : coup de chaux !

Gastronomie & Oenologie

Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur les légumes. Au Gabriel, le chef Jérôme Banctel les métamorphose grâce à une technique inattendue venue de Turquie. Une signature culinaire aussi audacieuse qu’addictive, qui réinvente la haute gastronomie.

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