Gentlemen Barber Club

Rédaction Eventail

30 August 2021

"À la Bascule, j'apprécie tout particulièrement ce barbier, nouveau venu dans le quartier. Il s'est installé à quelques mètres de ma boutique. J'y vais environ tous les dix jours. On prend soin de moi pendant vingt minutes, c'est un vrai plaisir !

J'adore tout le cérémonial et le décorum. Les barbiers sont bien habillés, leurs gestes sont précis et élégants. On peut même prendre l'apéro dans un petit bar. C'est, à chaque fois, un moment magique et une pure détente à s'offrir."

- Extrait du Bruxelles de Gilles Clavareau, numéro de septembre 2021

www.gentlemenbarberclub.be

Bascule Bruxelles Gentlemen Barber Club

Animaux de compagnie : ce que nos fidèles compagnons révèlent de notre époque

Société

Près d’un foyer européen sur deux possède un animal domestique. Des palais présidentiels aux appartements urbains, cette relation dit beaucoup de nos modes de vie, de nos aspirations et, parfois, des rapports de pouvoir. Enquête sur un phénomène de société devenu un véritable écosystème économique.

Nos jardins face aux bouleversements climatiques

Nature & Jardin

En misant sur un écosystème avec une diversité de plantes locales résistantes, il est possible de créer un jardin plus résilient. Conseils à piocher.

Les Cahiers de Colette

Boutiques

Véritable refuge pour les amoureux des livres, cette librairie emblématique séduit autant par la richesse de ses rayons que par la personnalité de Colette Kerber, figure incontournable du lieu. Entre conseils avisés, rencontres littéraires et atmosphère presque sacrée, on y vient autant pour chercher un ouvrage que pour s’imprégner d’un esprit profondément parisien.

Paris

Nos animaux, ces êtres sensibles

Nature & Jardin

Plus qu’une présence réconfortante, les animaux domestiques sont devenus des piliers de notre équilibre émotionnel et social. Ils partagent nos foyers, apaisent nos vies et façonnent nos équilibres : nos “pets” chéris occupent désormais une place centrale dans notre quotidien.

La nouvelle cuisine : un mélange de style et de fonctionnalité

Maison & Décoration

Se retrouver dans la cuisine peut être une expérience en soi, mais il est important de bien la décorer. Il ne s’agit plus seulement de fonctionnalité, mais aussi de style et d’atmosphère. La nouvelle cuisine combine parfaitement ces deux éléments et crée ainsi une pièce au caractère unique. En 2026 également, de nombreuses tendances populaires y contribuent.

L’oscar London, l’hôtel londonien qui a transformé une église en écrin baroque

Voyage, Évasion & Escapade

Installé dans l’ancien siège de l’Église baptiste à Holborn, entre Bloomsbury et Covent Garden, L’oscar London est un boutique-hôtel de 39 chambres décoré par Jacques Garcia. Un écrin édouardien classé où l’esprit d’Oscar Wilde se mêle à l’architecture Arts & Crafts.

Big Meals : après la mode des sharing plates, Christophe Hardiquest réinvente la cuisine à partager

Gastronomie & Oenologie

Au Petit Bon Bon, installée dans l’écrin du Corinthia Grand Hotel Astoria, Christophe Hardiquest, chef étoilé chez Menssa, lance les Big Meals : un concept qui oppose à l’émiettement des sharing plates la générosité d’une cocotte fumante posée au centre de la table. En partenariat avec Le Creuset, cette initiative renoue avec les racines même du repas partagé. Un retour aux sources qui conjugue la mémoire familiale commune et le savoir-faire gastronomique d’un des plus grands chefs de la capitale.

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