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Cocina

Rédaction Eventail

16 February 2017

© Droits réservés

C'est le nouveau repère ixellois pour les amateurs de gastronomie italienne. Ici, la cuisine transalpine se décline sous toutes ses saveurs.

Côté trattoria, Antonio propose une cuisine traditionnelle et gourmande basée exclusivement sur des produits frais de saison et du terroir. L'adresse offre aussi un negozio, autrement dit une épicerie où chaque produit peut être acheté et emporté. Dans l'assiette, notre coup de coeur porte sur la plancha Cocina, un assortiment d'antipasti qui amène le soleil. La décoration du lieu tente de jouer la carte du charme et de l'authenticité, un défi peu simple dans un espace plutôt étendu au très haut plafond. Face au parc Tenbosch, cette adresse tombe à pic avec l'arrivée des beaux jours et l'envie de spritz, de prosecco et de planchas en tout genre...

Cocina
Rue Washington 149, Ixelles
02 850 59 90
www.cocina.be

Prix ArsNova 2027 : la Belgique vise une deuxième victoire d’affilée

Gastronomie & Oenologie

Chef de partie à Ma Langue Sourit, chez Cyril Molard, Adrien Lecarpentier représentera la sélection Belgique-Luxembourg lors de la finale du Prix International ArsNova de Cuisine d’Auteur, le 2 février 2027 à Paris. Un an après la victoire de Paul Guénot, issu de la même brigade, il est venu présenter son assiette à Comme chez Soi, devant ses mentors.

Cocktail de rentrée à l'Ambassade de France

Vie mondaine

À l’occasion de la parution de son numéro de septembre, L’Éventail a eu le privilège de réunir ses invités dans le cadre somptueux de la Résidence de France en Belgique, accueillis chaleureusement par Son Excellence Monsieur Xavier Lapeyre de Cabanes, Ambassadeur de France en Belgique. © Violaine Le Hardÿ de Beaulieu

08/09/2026

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