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Surfers paradise

KnokkesurfSurfers paradise

Rédaction Eventail

22 April 2021

© DR

"C'est un club de surf génial, qui organise des stages et des cours, mais aussi des activités sur la digue, comme du skateboard quand il fait moins beau.

Créé par un couple, Frank et Nathalie, il est installé à deux pas du Zwin. Le Lake Side, leur autre adresse située à l'entrée du Zoute, possède une grande piscine et un bassin où on peut faire du wakeboard. On y va en famille quand on a envie de bouger."

- Extrait du Knokke de Margaux Spruyt, numéro de mai 2021

www.surfersparadise.be et www.lakesideparadise.be

Le Brésil vu par Niemeyer

Voyage, Évasion & Escapade

Il y a des pays que l’on visite, et d’autres que l’on regarde comme une œuvre. Le Brésil appartient à cette seconde catégorie, tant Oscar Niemeyer y a imprimé sa signature : une ligne courbe, sensuelle, qui refuse l’angle droit comme on refuserait une contrainte inutile.

Maury sec, le nouveau visage du Roussillon ?

Gastronomie & Oenologie

Le Roussillon a bâti sa réputation mondiale sur ses vins doux naturels. À Maury, pourtant, une poignée de vignerons a fait le pari inverse, celui du rouge sec, sans sucre résiduel. Reconnue en 2011 seulement, cette appellation confidentielle, née sur les mêmes schistes noirs que son aîné liquoreux, a tout ce qu’il faut pour assurer le nouveau rayonnement du vignoble.

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