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El Tucan

Bonnes AdressesCabaretDînersRestaurantSpectacle

Rédaction Eventail

26 September 2017

© Aymeric Parker

Marion fait une jolie place à son oiseau coloré. Au cœur de Miami Down Town, dans le quartier sans cesse en mouvement de Brickell, un bel oiseau a élu domicile à côté de chez Marion, l'établissement "petite sœur" du Baoli Miami.

El Tucan est le cabaret de Miami en vogue, grâce à des dîners-spectacles dans la pure tradition des grands lieux de fêtes mémorables. Ainsi, à l'instar de son symbolique logo et de son oiseau aux couleurs vives, c'est un décor raffiné et choisi qui vous attend, avec une mention spéciale pour les palmiers d'acier qui m'ont étrangement transportée dans l'ambiance des spectacles de la grande Joséphine Baker. Le bar en mezzanine offre une vue zénithale sur la scène et la salle de dîner intimiste vous accueille pour un menu complet. Vous y forgerez un souvenir particulier qui ne vous laissera pas sans l'envie de vous envoler.


WWW.ELTUCANMIAMI.COM
WWW.MARIONMIAMI.COM
WWW.BAOLIMIAMI.COM

Paul Guénot, lauréat d’un Prix culinaire Ars Nova tourné vers la transmission

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En février, à Paris, Paul Guénot a remporté la dernière édition du Prix culinaire Ars Nova. Le sous-chef du restaurant luxembourgeois Ma Langue Sourit s’est imposé sur le thème du cerf, à quelques points de ses concurrents. Sa victoire éclaire la nouvelle orientation d’un concours plus que cinquantenaire, rattaché au fonds de dotation Philanthropic ArsNova.

"Cavillore", le troisième opus de Jérémie Claes : roman noir sous le soleil azuréen provençal

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Caviste et romancier, le Brabançon Jérémie Claes signe avec « Cavillore » un troisième roman qui sent le thym et la suspicion. Dans le village médiéval de Gourdon, des meurtres anciens remontent à la surface… et la Provence de Jean Giono devient le décor d’une enquête à fleur de roche.

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