Cordeillan Bages, un séjour en plein art

Rédaction Eventail

26 September 2017

Le vin et la gastronomie faisant partie intégrante de l'art de vivre en Médoc, c'est dans cette chartreuse entourée de 2 hectares de vignes de Pauillac et appartenant à Jean-Michel Cazes, propriétaire du grand cru classé Lynch Bages, que Cordeillan Bages accueille tous les amoureux de vin.

Autour d'un décor spacieux, paisible et au design récemment revu à l'épure, au bois, au cuir et aux matières nobles par une décoratrice milanaise, les salons, la salle à manger et les vingt-huit chambres sont rehaussées d'œuvres d'art signés de grands artistes tels que Pierre Alechinsky, Antoni Tapiès, Tan Swie Han, Franck Gehry, Andrée Putman ou encore Achille Castiglioni.

Le domaine offre la meilleure table de la région pour s'immerger dans la culture du vignoble. La carte des vins, riche de plus de 1500 références, fait la part belle aux grandes étiquettes et aux grands millésimes du Bordelais à des prix où l'on peut se faire plaisir ! Quant à la cuisine, l'arrivée d'un nouveau chef au printemps dernier formé au Pré Catelan permet de découvrir un dialogue moderne et subtil entre le produit et la créativité, comme le prouvent son soufflé aux coquillages et son riz vénéré au moût de raisin. Le lendemain, on se rend à pied au village de Bages, rénové maison par maison depuis 2003. Le monde entier vient y faire une escale shopping au Bages Bazaar où une sélection très pointue donne à ce corner un air de Colette bordelais, avant de s'attabler au café Lavinial pour bristroter gentiment autour de quelques crevettes de l'estuaire et d'un verre de vin blanc du château bien sûr !

CHÂTEAU CORDEILLAN BAGES
Route des Châteaux, 33250 Pauillac
Tél. 00 33 5 56 59 24 24
www.jmcazes.com
À partir de 239 € la chambre ; petit déjeuner buffet : 25 € ; menu Primeurs : 45 € ; menu Millésime : 90 €

Gastronomie Hôtels Vignoble

Corinthia Grand Hotel Astoria : deux brunchs, deux arts de vivre

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Dans un lieu chargé d’histoire, certains plaisirs prennent une saveur particulière. Au cœur de la rue Royale, l’ancienne demeure du mythique Astoria, aujourd’hui renaissante sous l’enseigne du Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels, cultive désormais un art du brunch qui mérite que l’on s’y attarde. Non pas un, mais deux rendez-vous, presque deux humeurs. L’un se vit au grand jour, dans la tradition dominicale la plus élégante. L’autre préfère la nuit, les lumières basses et les conversations qui s’éternisent.

Le Grand Palais

Arts & Culture

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Julien Clerc sera en Belgique à la fin du mois pour deux concerts exceptionnels dans la foulée de son album “Une vie” sorti l’an dernier. Un disque sorti deux fois, puisqu’une nouvelle version plus dépouillée est parue fin novembre avec toujours des textes écrits notamment par Benjamin Biolay, Didier Barbelivien, Serge Lama, Carla Bruni et le talentueux Paul Ecole. À bientôt 80 ans, Julien Clerc évoque pour nous sa paternité tardive, ses paroliers, sa carrière…. bref, “Une vie”

Le dessin, valeur refuge du marché de l'art

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Longtemps considéré comme une esquisse préparatoire, le dessin s’impose aujourd’hui comme un segment stratégique du marché de l’art. Entre ventes records et salons parisiens, ce médium discret affiche des performances remarquables. Décryptage d’un marché en pleine effervescence.

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De mémoire de collectionneurs, jamais la présence belge n’avait été aussi importante à la TEFAF. L’édition 2026 s’annonce donc particulièrement riche en surprises.

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