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Le Reminet

Rédaction Eventail

25 November 2019

© Le Reminet

C'est la même équipe qui préside à la destinée du Bel Ami (dont nous vous parlions ici)  et du Reminet. Deux restaurants, deux formules... Le Reminet, c'est le Bel Ami version gastronimique ! À découvrir sans attendre...

 
Le Reminet
3 rue des Grands Degrés
75005 Paris
+33 (0) 1 44 07 04 24
www.lereminet.fr
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Depuis 90 ans, il n’est de champagne que de la Champagne

Gastronomie & Oenologie

En 2026, la Champagne fête les 90 ans du décret qui, en 1936, a officiellement reconnu son appellation d’origine contrôlée. Loin d’un simple anniversaire, la date rappelle qu’un des noms géographiques les plus célèbres de la planète repose sur un édifice juridique patiemment construit … et sans cesse défendu. Comment protège-t-on un mot devenu, dans le langage courant, synonyme de fête et d’excellence, sans le laisser devenir un mot comme les autres ?

Kanal-Centre Pompidou : un incendie prive l’aile architecture de l’inauguration de novembre

Art & Culture

Un incendie s’est déclaré le 6 juillet sur le chantier de Kanal-Centre Pompidou, à Bruxelles. Le lendemain, la Fondation Kanal a annoncé que l’aile consacrée à l’architecture ne pourrait pas ouvrir pour l’inauguration du 28 novembre, dont la date reste maintenue.

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