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So Ducasse

Benoit New YorkNewYorkRestaurant

Rédaction Eventail

30 August 2021

© DR

Benoit New York est le petit frère US du fameux bistrot français contemporain d'Alain Ducasse à Paris. Ce "gastro" moderne a su conserver les éléments du bistrot traditionnel, tels que les banquettes de velours rouge, la palette de couleurs plus claires et le tout nouveau Wine Bar.

Une bouffée d'air frais au cœur de Midtown Manhattan! Il faut aussi y aller pour déguster les créations de la talentueuse Laëtitia Rouabah qui reste fidèle à la cuisine qu'elle aime, une cuisine de bistrot, française par excellence et généreuse. La chef apporte une touche contemporaine au nouveau menu en utilisant des ingrédients du marché, twistés par une technique experte.

www.benoitny.com

Chronique du marteau novembre-décembre 2025

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Signature de grands maîtres ou artistes en devenir, objets commémoratifs ou historiques, tous les domaines du marché de l’art ont connu de belles ventes lors du dernier semestre 2025. Certaines adjudications marqueront l’histoire, à n’en pas douter.

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Chiharu Shiota

Dans l'atelier de Chiharu Shiota

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Depuis son atelier berlinois, l’artiste japonaise Chiharu Shiota (°1972) parle de son travail et de son exposition The Soul Trembles présentée au MAO Museo d’Arte Orientale de Turin, en collaboration avec le Mori Art Museum de Tokyo. Elle revient sur ses souvenirs, ses choix de matières et d’objets, et sur la manière dont ses installations s’intègrent aux collections du musée.

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