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Casper, cuisines virtuelles

CasperFood

Rédaction Eventail

30 August 2021

© MAUD DELAFLOTTE

Casper ouvre une 5e adresse, en plein centre de Liège après celles d'Anvers, Bruges et Bruxelles (rue Lesbroussart et rue d'Arenberg). "Nous sommes bien plus qu'une ghost kitchen, nous préférons parler de virtual food hall ou de hybrid kitchen", explique Matthias Laga, l'un des concepteurs.

Virtual food hall car, chez Casper, différentes cuisines sont réunies sous un même toit. Ce qui n'est nullement virtuel, en revanche, c'est la variété et la qualité des mets (burgers, plats vegan et healthy, boulettes, etc.), grâce au principe du multi-marques... Une chouette solution quand a la flemme de cuisiner!

www.eatcasper.com

Dans la Cour des Grands : Juan Carlos, Mémoires pour l’Histoire

Chroniques royales

C’est du jamais vu dans l’histoire des monarchies modernes : un souverain qui se penche sur son passé pour raconter sa propre vie, décrire son règne et y apporter les modifications nécessaires afin de corriger l’inconscient collectif. Juan Carlos fait œuvre d’historien, mais pas seulement. Il s’est révélé, dans son style et avec l’aide de Laurence Debray, un auteur très contemporain. Des mots simples, pas ou peu d’emphases et d’envolées historiques. Le roi déchu est factuel. Précis. Pétri d’humour plutôt que de fierté mal placée. Il est lui-même. “Réconciliation” où le récit d’un pécheur qui confesserait ses errances. À demi-mot …

Youssef Nabil I Saved My Belly Dancer

Arts & Culture

Le LACMA présente l’installation vidéo culte de Youssef Nabil, I Saved My Belly Dancer (2015), interprétée par Salma Hayek et Tahar Rahim.

États-Unis, Los Angeles

Du 24/08/2025 au 11/01/2026

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« L’agent secret », un anti-héros au Brésil

Cinéma

Dans son dernier film, “L’agent secret”, Kleber Mendonça Filho suit un universitaire veuf sous la dictature brésilienne. Le réalisateur tisse un florilège d’intrigues mystérieuses où l’humour noir côtoie la violence urbaine. Un film, long, ample, sinueux, teinté de surprises hallucinantes, drolatiques, choquantes. Kleber Mendonça Filho traque son anti-héros, mêle les moments d’un passé douloureux toujours vivace et ceux d’un présent jamais serein, toujours (un peu) sur le qui-vive. Rencontre avec le cinéaste brésilien au Festival de Cannes*.

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