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Design Museum

Belgique, Gand

Rédaction Eventail

28 April 2016

© Droits réservés

À 3 minutes du Korenmarkt, dans le superbe hôtel de Coninck où vécut Louis XVIII en exil, ce musée est sans pareil au nord du pays.

Quelques salles exposent du mobilier, de la décoration, de la vaisselle et des bibelots propres à la bourgeoisie gantoise d'autrefois. Mais l'essentiel est consacré au mobilier contemporain pour lequel une aile moderne a été construite. La collection Art nouveau est particulièrement exceptionnelle, avec des pièces signées Henry van de Velde, Paul Hankar, Victor Horta, etc.

Design Museum
5 Jan Breydelstraat
Gand
www.designmuseumgent.be
 
 

Risotto aux anchois, pistaches de Bronte et fenouil sauvage

Gastronomie & Oenologie

Ce plat de Massimo Mantarro tient en équilibre entre mer et volcan : l’anchois, les pistaches de Bronte, le fenouil sauvage, les fromages siciliens. Une assiette vive, précise, qui magnifie la Sicile.

La Fondation Custodia

Arts & Culture

“C’est un petit musée dans un hôtel particulier au début de la rue de Lille, qui est encore peu connu, il faut donc en profiter.

Paris

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