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Casper, cuisines virtuelles

Belgique, Ixelles

CasperFood

Rédaction Eventail

30 August 2021

© MAUD DELAFLOTTE

Casper ouvre une 5e adresse, en plein centre de Liège après celles d'Anvers, Bruges et Bruxelles (rue Lesbroussart et rue d'Arenberg). "Nous sommes bien plus qu'une ghost kitchen, nous préférons parler de virtual food hall ou de hybrid kitchen", explique Matthias Laga, l'un des concepteurs.

Virtual food hall car, chez Casper, différentes cuisines sont réunies sous un même toit. Ce qui n'est nullement virtuel, en revanche, c'est la variété et la qualité des mets (burgers, plats vegan et healthy, boulettes, etc.), grâce au principe du multi-marques... Une chouette solution quand a la flemme de cuisiner!

www.eatcasper.com

Normandie : sur les traces des peintres, des écrivains et de l'Histoire

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Le Musée Bourdelle

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À l’écart des foules, ce musée confidentiel offre une parenthèse artistique aussi riche qu’apaisante. Dédié à Antoine Bourdelle tout en s’ouvrant à la création contemporaine, il invite à une découverte sensible des œuvres, dans un cadre intimiste où petits et grands peuvent flâner et s’émerveiller.

Paris

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Seven

Gourmet

Chez Seven, deux jeunes entrepreneuses proposent une adresse conviviale pour un café ou un lunch simple et savoureux. Entre assiettes gourmandes, bons cafés et cookies particulièrement moelleux, l’endroit s’impose comme un lieu idéal pour un rendez-vous ou une pause déjeuner.

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