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Racines

Bonnes AdressesCuisine italiennefood & cieIxellesRestaurant

Rédaction Eventail

05 May 2020

© DR

Une très belle expérience italienne, près de Flagey. Francesco vient vous raconter une histoire sur l'Italie et sur Florence, sa région d'origine. Même Bruxelles est un sujet intarissable pour lu.

On peut y passer des heures. La cuisine d'Ugo est excellente. Tout est fait maison. Quelques mètres plus haut se trouve Le Petit Racines, au concept plus simple : une assiette de pâtes et un bon verre de vin italien. L'idée est brillante et c'est délicieux ! Je suis très attaché à Ixelles, j'aime sa diversité.


353 et 347 chaussée d'Ixelles, Ixelles
www.racinesbruxelles.com

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Face au réchauffement climatique, les épisodes de fortes chaleurs se succèdent. Et quand le mercure grimpe, la maison peut vite se transformer en véritable fournaise. Pourtant, quelques gestes simples permettent de limiter la hausse des températures et de retrouver un peu de fraîcheur, même sans climatisation.

Un apéro avec Pierre Stassart

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Liégeois d’origine et Bruxellois d’adoption, Pierre Stassart est Investment Manager chez Ecco Nova, plateforme belge de financement participatif. Depuis trois ans, il suit de près la réalisation du National Hotel à Sterrebeek, un projet durable qu’il a vu émerger, du chantier à l’ouverture, en septembre dernier. Sportif passionné, l’homme allie rigueur professionnelle et bonne humeur élégante. La preuve.

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