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Pierre Emmanuel Vandeputte

Bonnes AdressesDesignPierre Emmanuel Vandeputteshopping & cie

Rédaction Eventail

11 December 2020

© DR

Très à l'écoute de l'évolution de nos modes de vie, dans la sphère privée comme professionnelle, le designer Pierre-Emmanuel Vandeputte offre des réponses aux changements comportementaux qui dessinent le futur de notre société.

Abacus fait écho à la crise sanitaire et permet de respecter les mesures de distanciation sociale. Les plateaux de cette table glissent et se déplacent le long de la structure, sans aucune contrainte, laissant son utilisateur libre de choisir sa place et sa disposition. Modulable, du dîner à deux au repas de famille, elle permet un usage polyvalent et répond à toutes les situations d'usage.

www.pierreemmanuelvandeputte.com

Risotto aux anchois, pistaches de Bronte et fenouil sauvage

Gastronomie & Oenologie

Ce plat de Massimo Mantarro tient en équilibre entre mer et volcan : l’anchois, les pistaches de Bronte, le fenouil sauvage, les fromages siciliens. Une assiette vive, précise, qui magnifie la Sicile.

Capturer 50% des émissions mondiales de CO₂

Entrepreneuriat

La moitié des émissions mondiales de CO2 provient de fumées industrielles trop faiblement concentrées pour être captées à un coût viable. Fondée en mai 2024 à Louvain-la-Neuve, ARK Capture Solutions a développé une technologie hybride pour y remédier. Samuel Thiry, son cofondateur, en dessine les contours.

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