L'Adjugé

Bonnes Adresses Gourmet Paris 9e Restaurant

Rédaction Eventail

19 June 2015

"L'hôtel Drouot a enfin un restaurant ! Quarante couverts autour d'un magnifique bar conçu par le designer Erwan Boulloud.

La cuisine est orchestrée par Amandine Chaignot et les vins ont été choisis par le sommelier du Crillon, Jérôme Moreau. Inutile de dire que l'endroit est rapidement devenu la cantine de tous les commissaires-priseurs. Il y a aussi une mezzanine, si l'on veut déjeuner un peu à l'écart, et on peut prendre un verre après la fermeture de Drouot. Idéal pour fêter une vente qui a bien marché !"

Bonnes Adresses Gourmet Paris 9e Restaurant

Les 80 printemps d’Anne-Marie de Grèce, reine des Hellènes

Chroniques royales

Si certains ont oublié que la Grèce fut autrefois une monarchie, d’autres se souviennent du mariage de la princesse Anne-Marie de Danemark avec Constantin II en 1964. Celle qui fut l’une des plus jeunes reines au monde fête aujourd’hui ses 80 ans.

Bientôt sous le marteau : septembre 2026

Marché de l'art

Découvrez les trois ventes à ne pas manquer ce mois de septembre.

Un demi-siècle de records pour le Mémorial Van Damme

Société

Les 4 et 5 septembre, le Mémorial Van Damme accueille sa cinquantième édition au Stade Roi Baudouin. Un jubilé qui coïncide avec les cinquante ans de la disparition d’Ivo Van Damme, et que les organisateurs entourent d’un dispositif exceptionnel : statue en bronze, hommages quotidiens, présence de la famille royale et finale de la Diamond League.

Informations supplémentaires

Adresse

L’Adjugé – Hôtel Drouot
9 rue Drouot
75009 Paris, France

Téléphone

+ 33 1 47 70 72 04

Maury sec, le nouveau visage du Roussillon ?

Gastronomie & Oenologie

Le Roussillon a bâti sa réputation mondiale sur ses vins doux naturels. À Maury, pourtant, une poignée de vignerons a fait le pari inverse, celui du rouge sec, sans sucre résiduel. Reconnue en 2011 seulement, cette appellation confidentielle, née sur les mêmes schistes noirs que son aîné liquoreux, a tout ce qu’il faut pour assurer le nouveau rayonnement du vignoble.

Question de sens : les silences qui finissent par parler à notre place

Beauté & Santé

Nous croyons parfois que nous taire permet de préserver. Préserver une relation. Éviter un conflit. Ne pas blesser. Attendre le bon moment. Continuer à avancer malgré ce qui s’est installé. Alors nous gardons pour nous ce que nous ressentons. Nous nous disons que ce n’est pas si grave. Que cela passera. Que nous trouverons les mots plus tard. Mais les mots que nous ne prononçons pas ne disparaissent pas. Ils cherchent simplement une autre manière de s’exprimer.

Aux confins de Knokke

Voyage, Évasion & Escapade

Si Knokke offre mille possibilités de promenades le long du littoral, au fil de ses quartiers aux villas cossues, à travers le Zwin ou les réserves naturelles de Heist, l’arrière-pays réserve, lui aussi, quelques surprises pour les randonneurs, ornithologues et autres naturalistes en herbe.

Depuis 90 ans, il n’est de champagne que de la Champagne

Gastronomie & Oenologie

En 2026, la Champagne fête les 90 ans du décret qui, en 1936, a officiellement reconnu son appellation d’origine contrôlée. Loin d’un simple anniversaire, la date rappelle qu’un des noms géographiques les plus célèbres de la planète repose sur un édifice juridique patiemment construit … et sans cesse défendu. Comment protège-t-on un mot devenu, dans le langage courant, synonyme de fête et d’excellence, sans le laisser devenir un mot comme les autres ?

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