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Galerie Semiose

ArtGalerie SemioseParis 4e

Rédaction Eventail

22 April 2021

© DR

"Je voudrais adresser un coup de chapeau à Benoît Porcher et son équipe pour avoir eu le courage de déménager en pleine crise du Covid dans leur nouvelle galerie de la rue Quincampoix.

Cet espace, vaste et magnifique, est fameux pour avoir été celui d'Agnès b et, avant elle, celui de Jean Fournier. Outre que nous partageons la représentation de deux artistes, Stefan Rinck et bientôt Otis Jones, Benoît Porcher et moi avons les mêmes valeurs et la même idée de ce que doit être notre métier de galeriste."

- Extrait du Paris de Sébastien Janssen, numéro de mai 2021

www.semiose.com

Artcurial : Au cœur des collections

Marché de l'art

Depuis 2012, la première maison de vente aux enchères française s’est imposée sur le marché de l’art belge. Dirigé par la pétillante Vinciane de Traux depuis son ouver-ture, le bureau bruxellois se targue en effet d’avoir présenté à l’encan de nom-breuses collections familiales belges et prépare de belles surprises pour cette pro-chaine saison.

Raviolis à la viande, sauce à la truffe

Gastronomie & Oenologie

Voici une exquise recette signée Pieter Beurskens, Executive Chef du Bistrot Le Ciel, le restaurant bistronomique du domaine La Butte aux Bois, à Lanaken. Elle sera servie, entre autres délices, lors du Next Generation Dinner, un concept de repas gastronomique mais décontracté à 49 euros par personne. Une riche idée, spécialement pensée pour les jeunes de dix-huit à vingt-six ans, afin de les initier à la haute cuisine sans l’ambiance rigide parfois associée aux grandes tables.

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