Humus x Hortense

Bruxelles Food Humus x Hortense Restaurant

Rédaction Eventail

14 June 2021

"J'adore la philosophie derrière ce restaurant entièrement végétal que j'ai choisi pour illustrer la couverture de mon carnet sur Bruxelles. Passionnée d'alimentation et de santé, je m'intéresse beaucoup à la gastronomie botanique.

Dîner chez Houmous x Hortense est une vraie expérience pour les sens. Le chef allie toujours esthétique, saveurs et raffinement des plats. C'est pour moi un mix parfait, d'autant plus que l'endroit est sublime."

- Extrait du Bruxelles de Camille Gersdorff, numéro d'été 2021

www.humushortense.be

Bruxelles Food Humus x Hortense Restaurant

Course relais Move2Impact

Vie mondaine

En février dernier a eu lieu, à Tour & Taxis, la première course relais Move2Impact. Cet événement inédit, destiné à collecter des fonds pour le monde associatif, s’est déroulé en présence de son Altesse Royale la princesse Claire, vice-présidente d’honneur de la Fondation Reine Paola, qui agit en faveur de l’intégration des jeunes précarisés en Belgique. Move2Impact est une initiative de Sport2Be qui a pour objectif de faciliter l’insertion socio-professionnelle des jeunes en difficulté à travers le sport. © Nicolas Coulon, Crolle Agency

11/02/2026

Michael Armitage the promise of change

Arts & Culture

Michael Armitage mêle figuration et abstraction pour explorer identité, mémoire et spiritualité. Avec plus de 150 œuvres, dont des inédites, l’artiste britannique-kenyan confronte lucidité et esthétisme face aux réalités sociales et politiques.

Italie, Venise

Du 29/03/2026 au 10/01/2027

Stage pour mini designer

Arts & Culture

Le Design Museum Brussels propose un stage créatif pour les 8-12 ans, mêlant découverte de l’Antiquité et expérimentation artistique pour éveiller l’imagination des jeunes designers.

Belgique

Du 04/05/2026 au 08/05/2026

Nos jardins face aux bouleversements climatiques

Nature & Jardin

En misant sur un écosystème avec une diversité de plantes locales résistantes, il est possible de créer un jardin plus résilient. Conseils à piocher.

Icône de la beauté : Huile sèche Remederm Louis Widmer

Beauté & Santé

Indémodable et ultra-efficace, l’Huile sèche Remederm hydrate et apaise les peaux sensibles depuis des générations. Un soin iconique signé Louis Widmer, pensé pour toute la famille.

De la célébration sur mesure à l’expérience mémorable

Lifestyle

Nombreux sont les planners à organiser des mariages et des événements exclusifs. Certains se taillent une réputation internationale et réinventent les tendances et les pratiques, marquant chaque projet d’une pierre… blanche. Zoom sur deux artisans dans l’art de dépasser les attentes.

3 nouvelles adresses gourmandes à Bruxelles

Gastronomie & Oenologie

Bruxelles et ses environs continuent de se réinventer côté gourmandise. Voici trois adresses fraîchement ouvertes, trois tables inspirées méritant le détour.

Tous les articles