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Nos bonnes adresses à San Sebastian

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Rédaction Eventail

25 January 2018

© www.jlarrea.com

Nous consacrons notre thématique de février 2018 à la Côte basque. Retrouvez ici nos bonnes adresses à San Sebastian...

Hôtels
• Hôtel Maria Cristina – www.hotel-mariacristina.com
• Hôtel de Londres y de Inglaterra – www.hlondres.com

Une gastronomie très étoilée avec entre autres :
• Kokotxa – www.restaurantekokotxa.com
• Akelarre – www.akelarre.net
• Arzak – www.arzak.es

Vernissage Art Brussels 2026

Vie mondaine

L’inauguration d’Art Brussels 2026 s’est tenue à Brussels Expo, lançant l’une des grandes foires d’art contemporain en Europe. L’événement a réuni près de 30.000 professionnels et passionnés. Pour cette 42e édition, les organisateurs ont opté pour une sélection resserrée d’environ 139 galeries internationales, imposant un parcours plus lisible et plus exigeant. Ce choix a confirmé le statut d’Art Brussels comme rendez-vous incontournable de la création contemporaine à Bruxelles. © Violaine & Constance Le Hardÿ de Beaulieu

23/04/2026

Risotto aux anchois, pistaches de Bronte et fenouil sauvage

Gastronomie & Oenologie

Ce plat de Massimo Mantarro tient en équilibre entre mer et volcan : l’anchois, les pistaches de Bronte, le fenouil sauvage, les fromages siciliens. Une assiette vive, précise, qui magnifie la Sicile.

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