• HLCÉ

Hutong

Bonnes AdressesCuisine chinoisefood & cieMiamiRestaurant

Rédaction Eventail

05 May 2020

© TIM WINTER

Un restaurant étoilé Michelin à Hong Kong vient d'ouvrir ses portes au cœur du quartier d'affaires de Brickell. Après le succès incontournable de ses autres adresses, à New York, Londres, Pékin et Hong Kong, Hutong offre une nouvelle déclinaison chic et délicieuse de mets chinois authentiques.

Nous vous conseillons d'y aller le soir pour admirer le cadre et les jeux de lumière sur les coffres en bois anciens. Au menu, vous retrouverez l'incontournable canard laqué, de délicieux dumplings à la truffe ou encore une mousse au chocolat à ne pas rater.

www.hutong-miami.com

Anne Nihant

Anne Nihant, la force discrète

Design & High-tech

La Maison porte le nom de Benoît Nihant. Pourtant, depuis vingt ans, Anne en écrit avec lui chaque chapitre. Économiste devenue entrepreneure, créatrice et stratège, elle incarne une autorité sans tapage, fondée sur la vision, le dialogue et la liberté.

Balade œnotouristique à Porto et dans la Vallée du Douro

Gastronomie & Oenologie

La saison des vendanges, à la fin de l’été, est idéale pour découvrir les chais des producteurs de porto et le spectaculaire vignoble de la vallée du Douro, à l’origine de ce grand vin lusitanien.

Tous les articles