Ajax Tavern

Rédaction Eventail

14 June 2021

Dites "apéro", et la plupart des locaux vous répondront d'aller à l'Ajax Tavern. Avec sa belle terrasse ensoleillée accrochée à flanc de montagne, l'Ajax Tavern est un lieu idéal pour déjeuner,

pour prendre l'apéro ou pour s'offrir un dîner raffiné et décontracté dans une atmosphère festive qui durera jusque tard dans la nuit. Un must: essayez les frites aux truffes et le double cheeseburger Ajax Wagyu – tous deux méritent amplement leur réputation !

www.thelittenell.com

Ajax Tavern Aspen Food

Dans la valise de... Michaël Azoulay, fondateur d’American Vintage

Mode & Accessoires

Comme chaque été, Eventail.be vous invite à l’évasion en glissant un œil complice dans les valises de personnalités inspirantes. Rencontre avec Michaël Azoulay, le fondateur de la jolie marque American Vintage. À quoi ressemble son été ?

Un café avec Kenya Hoet

Entrepreneuriat

Rencontre avec Kenya Hoet, cofondatrice de Eight, dernier projet imaginé avec Sasha Litvine. Après Seven, les deux jeunes femmes signent un nouveau coffee shop unique. Guidée par une passion pour le café née à Londres, Kenya dessine un parcours où le geste créatif prend progressivement toute sa place.

En Provence par la Bourgogne : la piste aux étoiles

Voyage, Évasion & Escapade

Et si on donnait au trajet la même importance qu’à la destination ? Après tout, c’était un peu la vocation originelle d’un fameux guide rouge : faire de la route vers le Sud une partie intégrante du voyage. Alors cet été, on part trois jours en Provence, à la découverte des trésors artistiques, culturels et culinaires de la Côte d’Azur, mais sur le chemin, on prend le temps de déguster et de profiter des charmes de la Bourgogne, côté ville et côté campagne. C’est parti pour six jours de voyage en trois étoiles Michelin.

Dans la valise de... Sebastiaan Vandevoorde, CEO du Wolf

Gastronomie & Oenologie

Comme chaque été, Eventail.be vous invite à l’évasion en glissant un œil complice dans les valises de personnalités inspirantes. Rencontre avec Sebastiaan Van De Voorde, CEO du Wolf, le food market bruxellois. À quoi ressemble son été ?

4 restaurants où le goût de l'été se savoure en terrasse

Gastronomie & Oenologie

Quand le soleil et la chaleur s’invitent, les terrasses deviennent les plus belles tables de la saison. Voici quelques adresses bien choisies, dans la capitale mais aussi dans les alentours, pour savourer les beaux jours, entre cuisine gourmande, cadre agréable et ambiance estivale.

À Coxyde-Oostduinkerke, un été placé sous le signe de l'Année de la Pêche

Voyage, Évasion & Escapade

Expositions immersives, concerts en plein air, feux d’artifice et traditions séculaires : la station balnéaire de la côte flamande déroule, pour l’été 2026, un programme foisonnant, placé sous le label de l’Année de la Pêche. Une escapade à savourer en famille comme entre amis.

Et si cet été, vous laissiez-faire l’imprévu ?

Lifestyle

Il fut un temps où le luxe du voyage se mesurait à la distance parcourue. Les plus privilégiés traversaient les océans, collectionnaient les fuseaux horaires, connaissaient les suites discrètes des resorts des Maldives ou de Saint-Barthélémy. Puis quelque chose a changé…

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