L'Improbable

Rédaction Eventail

16 February 2017

Anciennement le (très bon) Millésime, L'Improbable est la nouvelle adresse bistronomique ixelloise à découvrir sans plus tarder.

Nous sommes séduits par le charme du lieu : murs en brique rouge, verrière, lumière tamisée, une atmosphère industrielle très new-yorkaise. Les tables hautes de la salle principale invitent les groupes à partager un dîner entre amis, tandis que l'espace sous la verrière offre un joli coin intime aux petites tables ou aux amoureux. Dans l'assiette, vous retrouverez une cuisine française composée de plats fins, inventifs et colorés, le tout à un prix intéressant. Un lieu très agréable, des assiettes aussi belles que savoureuses, on y retourne avec grand plaisir en espérant être toujours aussi conquis !

L'Improbable

Rue Eugène Cattoir 5, 1050 Ixelles
02 344 09 00

www.limprobable.be

Park Hyatt Marrakech, signature gastronomique et rituel du hammam au pied de l'Atlas

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Première implantation marocaine du groupe Park Hyatt, le resort installé sur le domaine golfique d’Al Maaden, à quinze minutes du centre de Marrakech, déploie sur 7,5 hectares une identité singulière où le savoir-faire arabo-berbère dialogue avec une création contemporaine. Sous la houlette du chef exécutif Issam Rhachi et du chef pâtissier Oussama Sadiq, la table revisite les classiques de la gastronomie marocaine, tandis qu’un spa de 2 200 m² consacre le rituel du hammam dans un décor monochrome de pierre beige de Taza. Tour d’horizon d’une adresse pensée comme une destination à part entière.

Tracè à la craie, le meilleur de la Champagne

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Reims et sa région valent plus qu’une simple halte, un séjour mêlant culture et art de vivre, caves, restaurants et belles maisons à visiter. Le mythique hôtel Les Crayères caracole en tête et cumule des étoiles méritées pour son décor, son accueil pétillant et sa table gastronomique.

Sak-da: The Poetics of Decomposition

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À l’ère de l’Anthropocène, Sak-da: The Poetics of Decomposition propose un art de la dégradation assumée, où l’altération devient un geste créatif et une manière de renouer avec les cycles du vivant.

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Du 30/01/2026 au 03/05/2026

Lego Smart Play la brique "MAGIQUE" prend vie

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Oubliez tout ce que vous saviez sur la célèbre brique danoise. Avec son écosystème Smart Play dévoilé au CES 2026, Lego promet sa plus grosse évolution depuis cinquante ans : vos constructions et vos personnages vont désormais réagir, vibrer et rugir. Bienvenue dans l’ère du jouet vivant et connecté !

Renaissance du style Beaux-Arts

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Dans son écrin teinté de caractéristiques historiques éclectiques, l’intérieur de ce petit château a retrouvé son panache grâce à des jeux de contrastes esthétiques où les références anciennes côtoient des éléments modernes et épurés.

Chez Eddy retrouve ses habits neufs à Rhode-Saint-Genèse

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Institution de la cuisine belge authentique à Rhode-Saint-Genèse, Chez Eddy a rouvert ses portes le 13 février dernier. Après plusieurs semaines de travaux conduits par le groupe Art Blanc, la maison a retrouvé ses convives dans un cadre subtilement affiné, où l’âme du lieu demeure intacte.

Mova Rover X10 : premier un robot de piscine à quatre moteurs et à navigation par intelligence artificielle

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Depuis 2024, Mova s’impose sur le marché des robots nettoyeurs de piscine. Le Rover X10, son modèle phare, est le premier appareil de sa catégorie à embarquer quatre moteurs à propulsion jet-drive, il cartographie le bassin en temps réel grâce à un système de navigation par intelligence artificielle et couvre des surfaces jusqu’à 500 m² sans recharge. Disponible depuis le 14 avril 2026 au prix de lancement de 2 099 euros.

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