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Yamato

Rédaction Eventail

16 February 2017

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Le restaurant Yamato est connu comme étant le meilleur restaurant de ramen de notre capitale.

Derrière un comptoir minuscule, on vous sert une petite dizaine de plats différents, 100 % japonais. En entrée, je vous conseille les gyoza et en plat, le ramen typique, comprenant porc pané, nouilles, soja et légumes croquants. Vous ne serez pas déçus ! Le rapport qualité/prix est par ailleurs très intéressant : de grands et magnifiques bols de ramen pour maximum 13 euros.

Yamato
Rue Francart 11, 1050 Ixelles
02 511 02 00

Maison Ryst Dupeyron

Boutiques

Fondée en 1905, cette élégante boutique propose armagnacs et grands vins dans un cadre raffiné.

Paris

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La Laiterie : simple et de bon(s) goût(s)

Gastronomie & Oenologie

Les cafés laiteries font partie du patrimoine culinaire belge en général, bruxellois en particulier. Dans une constellation de lieux branchés où l’on vient plutôt expérimenter un concept plus que pour manger, ils sont un refuge où l’on vient profiter d’une cuisine simple et traditionnelle mais faite dans les règles de l’art. Si les cafés laiteries ont beaucoup souffert à la fin du XXe siècle, La Laiterie, à Linkebeek, poursuit, avec brio, la tradition. Une adresse préservée des modes et des tendances, hors du temps et incontournable.

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