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Le Swann

Rédaction Eventail

10 March 2017

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Tous les amoureux de Proust connaissent le Grand Hôtel de Cabourg, haut lieu de pèlerinage. Ils pourront dorénavant relire À la recherche du temps perdu dans un joli écrin parisien.

Jacques Letertre est le président de la Société des Hôtels Littéraires et il vient d'ouvrir Le Swann, au coeur du quartier très proustien de la plaine Monceau et de Saint-Augustin. Idéal pour un week-end en amoureux avec une Odette de Crécy. Et si l'élu(e) de votre coeur a plus l'âme d'une Emma Bovary, Jacques Letertre a la réponse : il a ouvert Le Flaubert à Rouen !

Hôtel Le Swann
15 rue de Constantinople, Paris 8e
Tél. 00 33 1 45 22 80 80
www.hotel-leswann.com

Quand Manet développait ses idées

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Mizaru, le pari réussi d’une brasserie à la sauce Sanzaru

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Ouvert depuis le début de l’année, Mizaru fait déjà salle comble presque tous les soirs. Il faut dire qu’en salle comme en cuisine, la nouvelle adresse des frères Maxime et Cédric Gillet, déjà à l’origine du gastronomique Sanzaru, atteint brillamment son ambition : faire souffler un vent de fraîcheur dans l’univers parfois un peu ronronnant des brasseries.

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